Followers

Friday, March 9, 2012

. : Blanded Orange Cake : .

Salam semua...

Lama betul mama peram resepi ni..ats semangat kwn2 yg ingin mencuba resepi ni t'update jgk akhirnya :) mama xleh celoteh pnjg2 sbb si kecik ni tgh meragam..huhu jom intai resepinya..buat tuan resepi mohon izin kongsi resepi di blog picisan ni yer :)

RESEPI BLANDED ORANGE CAKE
Resepi Asal : kak fida
Sumber : Mas Duniaku

Bahan-bahan ( loyang 10 inc )

1 bji buah limau
1 cawan minyak
2 cawan gula halus( Kurangkan kpd 1cawan shj)
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama ) 
1 sb oren sanquick (mas tambah)
sedikit pewarna oren (mama guna kuning)

Cara- cara :
  • Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus. 
  • Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.  
  • Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris. 
  • Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.  

Nota :
  • Jangan tuang adunan hingga penuh kedalam bekas sebab Mas lihat, kek oren ni akan naik hampir 2 kali ganda semasa proses membakar, jadi biarkan baki suku dari bekas supaya kek tak melimpah nanti semasa dibakar.
  • Mas letak 1 1/2 cawan jerk gula tu dan pada Mas kek oren tu dah cukup manis.(mama rasa 1cwn dh cukup manisnya)
Resepi Cream Cheese Frosting
Resepi Asal : Arin Oshin

Bahan - bahan :

200gm creamcheese
100gm butter
70gm gula icing

Cara - cara :

Satukan kesemua bahan diatas kedalam mixer bowl dah putar hingga adunan nampak gebu dan berkrim :)
as simple as that..but the taste is superb :)

No comments:

Post a Comment