Followers

Tuesday, December 14, 2010

. : 3rd Pregnancy : Ngidam Chicken Mayo : .


Penangan ibu mengandung..huhuhu 1st thing yg mama teringin sgt nk mkn is Chicken Mayo Dunkin Donut...sebenarnye b4 tau pregnant yg mama dh terase2 nk mkn bende alah tu..xbajet la termengandung plak...hahaha statement xleh bla..huhuhu

Mama ni sebenarnye xsuke nk layan bab ngidam2 ni...mmg dr dulu..tp kalo dh teringin sgt tu layan gak la..hehehe...rasenye en.hubby bace status kat fb mama kot..tau2 en.hubby blk keje dh bwk blk bende yg mama sgt2 idamk' sekian lamooooo...senyum smpi blkg kepale la mama d'buatnye..hahaha

Punye la mama kedekut xnk kongsi langsung ngn en.adam n en.aqil...hehehehe..bad mama..hahaha..setelah mama menghabiskan Chicken Mayo idaman hati yg telah dikawank' dgn coffee mocha latte...perghhhh maberless tahap jilat sepuloh jari weiiii..

Apepun BIG thanx utk en.hubby tersayang kerane melayan kerenah mama walaupun mama xmintak..hehehe..sebetulnye en.hubby ku ni mmg suke layan selere gajah bini die xkire la membuyong atau x..hahaha...mcm yg mama pernah ckp "so xyah la tnye nape mama xkurus2 yer" ni la jawapannye wahai dunia...hahahaha

Tuesday, November 30, 2010

. : 3rd Pregnancy : C/up wif Personal Doc : .


8weeks

Ni mama nk hupdate psl c/up ngn personal doc mama..d only one doc yg mama percaye 100%..alhamdulillah mama rasi sgt ngn doc ni since mam liltle gurl lg..

so 24hb Nov 2010 aritu mama g c/up utk dpt penjelasan lanjut psl cyst inside my ovary...alhamdulillah doc ckp itu adalah sesuatu yg normal utk ibu mengandung...mama puas ati ngn penerangan my personal doc dr Dr.Rohani..actually cyst tu adalah utk menghentik' sementare penghasilan ovum dr ovary yg telah mengeluark' ovum yg selamat disenyawak'...ia akn mengeluar sejenis hormon utk penyokong perkembang janin dlm rahim..selepas proses kelahiran ia secara normal akn mengecut..dan doc dh pesan jgn sekali2 nk buat pembedahan...tp sekiranya cyst tdk kecut selepas melahirk' rawatan susulan akn d'lakuk'..itulah penerangan yg doc bg kat mama n en.hubby...



Pesanan doc :-
  • "rahim kamu sgt lemah kali ni..dan kedudukannye agk rendah..jd tlg lebih berhati2"-kesimpulannye mama xleh angkt brt,xleh trn naik tgga byk sgt n xleh nk lasak2..
  • "doc aritu saye pegi c/up bp agak low" then doc cek bp mama..ternyata tmbh rndh.. reading 93/65...patut la mama kerap rase nk pitam..kene byk rht..
  • doc bg 3 jenis ubt utk sebulan..asid folic,vitamin utk tmbh darah n ubt angin...
Cukup la tu dulu..kang pnjg2 lg stress mama bace..nnt mama update lg k..ni mood blogging xde tp gagahk' jgk...huhuhu

Friday, November 26, 2010

. : 3rd Pregnancy : 1st time c/up : .

Assalamualaikum...

Alamak mama mcm dh kene tggl ketapi la plak..story mmg byk dh bekapok2 tp mood bloging ni yg terbang melayan ntah kemane..huhuhu..sindrom ibu mengandung kot...hahaha..yelah gaknye bkn takat x BW nk jenguk blog sndr pn xde mood..parah..parah..

Apepun en3 kali ni mama nk mulek' ngn m'update c/up pertame utk kandungan yg k'3..hehehe..nk masuk 3 dh ank mama..pantas n cargas..hahaha..

2hb Nov. 2010 : start c/up di Klinik Rohani, Puncak Alam..
  • Berat sgt2 terkejut...jeng..jeng..jeng..starting je dh 71kg..xdpt bykk' nk nyampai time deliver..huhuhu(bepeluh sejuk jap..hahaha)
  • BP dh boder line 110/70...patut la kerap nk pitam...
  • Urine clear as usually..
  • BB inside pn ok..time c/up utk 8weeks dh ade denyutan jantung..sgt teruja even dh ni yg ketiga..
  • Cyst detected at right side of ovary...still small n x memberi ape2 effect pade bb..
Yang kelakarnye tang nk ambk darah..kalo dulu mmg mama dh mengeletor tp dh bese kan..xde la tkt sgt..tp lebih nebes nurse yg nk ambk darah tu..hahaha..lg 1 tgn mama ni mmg payah ckit nk ngambik darah..ingt lagi time ngandung adam smpi 6kali cucuk br dpt..mmg ngeri dh la dpt doc lelaki india yg ganas plak tu..abis lebam2 tgn..huhuhu..utk kali ni 3kali percubaan oleh 3org yg bebeze..last2 yg dpt nurse pelatih..caya la dik..mmg xsakit die ambk..ade sorg je yg ambk skt n kesannye sgt2 ngeri..lebam dkt seminggu br ilang..mcm org kene belasah..hahaha

Hokey setel utk update yg kali ni...jap la mama nk update c/up ngn private doc mama psl cyst...tunggguuuu...

Friday, October 29, 2010

"Contest Bayi Nangis"


Baru2 ni mama ade join contest muncung paling menawan ngn mempertaruhkan piccas en.adam..kali ni mama nk join plak "Contest Bayi Nangis" yg dianjurkan oleh kenalan baru mama jugak iaitu Fiza Fidi...

Mcm yg uol tau en.adam sinonim ngn muncung seksi die kan..dn kali ni mama nk bocork' plak rahsia en.aqil..kerana mama nk kuark' 1 lg album kompilasi en.aqil melalak aka menangis..hahaha..ini kerana en.aqil ngn melalak adalah sgt2 sinonim..xcaye??jom kite tgk pic ni..rasenye 1 jelah mama letak ek'..kang byk2 uol plak melalak tgk..hehehe

p/s : walaupun org kate ank mama buruk melalak ngn mulut lebor, dahi jendul n hidung kambang..mama tetap rase yg ank mama comey...setiap ibu akn tetap ade perasaan camtu kan..hehehe


NAMA BAYI : AQIL HANAFI BIN KHAIRUL SAFUAN
NAMA IBU : SITI NATTRAH BINTI ALIAS
TARIKH LAHIR : 30HB JUN 2009

DONE!!!sumer syarat dh mama lunaskan...hope puan penganjur sgt2 la berpuas ati ngn piccas yg mama upload ni...insyaallah kalo dh rezeki ank mama xkemane kan cayang aqipi...hehehe..

pada sahabat seperjuangan yg berminat jom rmi join contest ni...
utk keterangan lanjut leh klik ~~SINI~~

Wednesday, October 27, 2010

. : P.O.S.I.T.I.F : .


Alhamdulillah...hanya itu yg mampu ungkapkan buat mase skrg..perasaan???bercampur-baur..pertama mesti la gembire..then tetibe risau..pastu timbul plak rase takut..mampukah mama??mampukah mama menghadapi segale cabaran mendatang???ape yg mama mampu hanya tggu..lihat ..harungi..Ya Allah Kau berikanlah hamba Mu yg kerdil ni setinggi2 kekuatan n setebal2nye kesabaran dlm menghadapi cabaran dari-Mu..aminn

:: En.hubby ::
~insan yg paling gembire dgn berita ni..mama dpt lihat betape die teruja bile dpt tau keputusannye..betape muke die ceria bile m'khabarkan berita ni..mama dpt lihat setinggi2 harapan dari die utk 1nyawa yg akn membesar dlm rahim mama ni..die la semangat mama~

:: En.Adam&En.Aqil ::
~insan2 ini belum mengerti ape2..adakah mereke sedia menerima ahli keluarga yg baru???mama sentiase doak' semua akn mudah n berjalan lancar..aminn~

Tuesday, October 26, 2010

“CONTEST MUNCUNG PALING MENAWAN SI KECIL”


hurmm..dh lame rase mama menyepi xjoin ape2 contest kan..sebenarnye dh lame tgk contest ni tp mood nk join tu xmai2 plak ler..tp arini tetibe ade mood plak dlm pale ting tong ni..mls nk melayan tekak yg xbrape nk ok so mama pun melayan la contest ni..

Kali ni mama nk join "CONTEST MUNCUNG PALING MENAWAN SI KECIL" yg dianjurkan oleh kenalan baru mama iaitu ARISYANAZIQ ..kalo sahabat2 mama yg lain pn berminat nk join blh klik SINI utk dptkan keterangan lanjut yer..jom rmi2 kasi meriah..utk kali ni mama mempertaruhkan piccas en.adam..muncung n en.adam mmg dh sinonim sgt..nk tau kenape sbb mase mama preggy en.adam en.hubby suke sgt mengutuk muncung mama..huhuhu..so last2 langsung tekenan kat ank sndr..hehehe..en.hubby ckp kalo mama muncung leh sangkut hanger..ade ke patut..huhuhu


NAMA : ADAM YUSUF BIN KHAIRUL SAFUAN
UMUR : 2TAHUN 10BULAN

ok mama dh lengkapkan sumer syarat2nye..hope pihak penganjur berpuas hati...hope ade la rezeki sempena bezday mama xlame lg ni..hehehe

Wednesday, October 20, 2010

. : Outing wif All da Hero's : .


Panassss..mcm uol sumer tahu cuace kte skang ni tgh la panas gilerrr...so mggu lps kn mama blk kg...memandang cuace yg HOT en.hubby pn ajak la kami g berendam kat sungai pertak nun...syiooookkk..

So yg pegi tu sumernye hero..mama sorg je yg heroin...tp syokk oo dpt berendam dlm sg...rase mcm nk berumahtangga kt dlm sg tu..hahaha..kalo dh mandi-manda sure la perut lapor...punye la bgs..bekal baik punyee..nasik minyak wif daging kerbau msk kicap itam..tup2 pinggan,sudu n seangkatan dgnnye haram ler bwk..last mama soh la adik mama g carik daun pape utk wat pinggan..sib la ade daun pisang..so kami 3beradik wif 2of my hero tecik mkn berjemaah..best tu...lme dh xmkn nasik daun psg...

Dah tu sambung mandi lg..yg en.dam kodam punye la penakut ngn sg...ish pelik mama dulu xde la gitu..adik elek je...yg abg kejap je dh gigil2..adik maintain je...siap leh nenen dlm sg.tu..smpi tdo kepenatan..pkik' baju pn dh xsedar...hehehe

Apepun mmg best sgt2 dpt spent quality time wif my bro's..bkn sng ktorg nk hang out camni...slalo masing2 ade agenda sndr..hope next time leh berendam lg rmi2...huhuhu

. : Little Tikes Junior Slide : .

klik pd pic utk blogshop tu..
aik nk tdo pn kat slide ke..

tgk tu dh mule nk wat stunt..huhuhu


Akhirnya kini pasti.....wah teringat plak lagu anita sarawak kot..hahaha..lame giler mama dok ngidam2 bende..bkn ank2 mama yg mintak tau..dorg ni xde la mendemand pn ape mama n ayh beli dorg suke je...n sekali lagi ayh melayan kerenah mama yg ngalah bdk kecik ni..hahaha..

Dah lame mama cari tp xdpt..ssh gak nk carik yg harga murah tp cantik n selamat..hehehe..demand kan mama ni..mesti la kite kene la jimat cermat..sib la ade kezen mama yg tlg bagi info ttg blog yg jual bende alah tu..tq sgt2 pada Kak Lang aka Zalia Hezlin yg telah membantu mama mencapai impian mama..huhuhu..ayat xleh bla..hehehe

Mule2 dh jmpe yg bekena dihati dari segi rupa n harga..tantek tau kaler hijo..tp nk buat camne mama lambat sekentut so org len dh sambar...pastu Kak Lang bagi lg 1 blog yg fresh upload item yg mama carik..tanye ayh bese la mcm org xde perasaan..mule2 mama mcm nk..xnk..nk..xnk..then esok tu mama tnye kat owner blog..brape kalo cmpr postage?die ckp dh termasuk skali..uik murah la tu..trs mama soh die reserved..tnye ayh pn die kate ok..bese la ayh layan ke kerenah mama..huhuhu..nasib kamu la ayh dpt bini nada2..hahaha..then cpt2 soh ayh wat payment sbb item tu ade3-4org dh dok ushar je..tp kene self pickup plak..tnye ayh die kate blh so jalan la..

Janji mlm tu nk g ambk skali owner blog bg msg die xsempat sbb nk bwk ank g klinik..katenye esk blh..mama plak xleh sbb nk blk kg kan..so mlm tu jgk ambik..berdesup ke subang airport sempat gak smpi b4 8.15..akhir bende yg di idam dh didepan mata..sgt2 puas ati..walaupun 2nd hand item tp masih nmpk mcm br n kaler pn ok lg..mama puas hati sgt2.syukur alhamdulillah dgn rezeki Allah yg melimpah ruah pd kami sekeluarga..aminn

Tuesday, October 19, 2010

. : Perkahwinan Ain & Asyaraf : .



Selamat Pengantin Baru utk adik angkat mama Ain & Asyaraf..tahniah n semoge berkekalan hingga ke akhir hayat...mama doak' kalian aman damai n bahagia selalu...aminn

Meh mama story ckit...dulu family ain ni dok berjiran ngn mama..since kitorg kecik2 lg..mmg family kami rapat dr dl..tp selepas 1tragedi..xyah mama nk citer kan..tp something yg sgt2 menyayat hati kami semua..ain n family die berpindah ke sungai besi..tp xbermakne hubungan kami putus..bile dorg dtg ke Kuala Kubu Bharu..umah kami la yg dorg singgah dl..tu wajib...bg mama dorg dh mcm saudara..

Utk perkhawinan ain & asyaraf mama buatkan cute cuppies je...bkn la mhl mane tp ikhlas dr mama & family..

Tuesday, October 12, 2010

"Cute Baby Contest 2010"


Sekali lagi dmm contest dh melanda..huhuhu..xde la dmm sgt pn suam2 kuku je..hehe..kali ni mama telah di tag oleh BESAN KU aka MamaKyra ...utk m'joink' diri bg "Cute Baby Contest 2010" yg dianjurkan oleh Happy Baby Shop ...haaa sure korg pn nk m'joink' diri kan...yelah kan ank2 masing2 cuteeeee... jgn malu jgn segan meh klik SINI utk ketahui syarat-syarat penyertaan dgn lebih lanjut...



No. ID:HBS 0303

Nama Penuh Bayi: AQIL HANAFI BIN HAIRUL SAFUAN
Nama Panggilan:AQIPI
Umur Bayi:1TAHUN 3BULAN
Jantina Bayi:LELAKI
Bangsa:MELAYU
Nama Penuh Ibu: SITI NATTRAH BINTI ALIAS
Nama Pengirim: NATT
E-Mail Adress:natt0411@gmail,com


Dan Sila sertakan Slogan :
Saya suka Happy Baby Shop adalah kerana segala yang diperlukan utk si kecil anda ada disini..jimat masa,jimat tenaga dan yang penting jimat wang...

mari kita lihat sapa yg kena...hehe
(Sudilah kiranye menerima tag dari mama ye)

Atul~Mak Maisarah&Marissa
Farra Dhelina ~Mama Mirza&Qaseh
Lea Khalid~Mama Khalif&Khilfi
K. Iela Fazilah~Mama Fiqah&Irfan
Iza~Mama Amin&Azim



Sunday, October 10, 2010

. : Transformasi : .



New look!!!br2 ni en.adam dmm..then 1ari mama tgk kat mata die ade gelembong air..seram mama..trs kalo en.hubby..then trs wat temujanji ngn pakar mata SMC..upe2nye en.adam alah pd habuk..so bile blk mama trs selongkar playroom dl..

1st thing yg kene out adalah karpet...then mama pilih toy2 yg blh menyimpan habuk tepakse msk dlm kotak n smpn..then toy2 yg en.adam n en.aqil lom sesuai main mama smpn gak..so yg tggl itu jelah...

Hope pasni mama akn lebih telita tentang ni...sbb doc dh pesan jgn ade habuk kat umah...huhuhu..mampukah mama???mama akn cube yg terbaik..doc kate kalo berpnjg mayb akn jd resdung..dh la ade history dlm family..lg la sng kene..mintak dijauhkan...aminn

. : Dating pepagi bute : .


Al-kisah disuatu pagi..adelah dlm kol 1lbh dkt kol 2pg..mkn mlm punye la aritu dlm kol 6ptg..so mlm mmg kebulur la..nk jd citer mama mmg xmsk aritu..tnye en.hubby kate dh kenyang..so mama dok la besilat dlm playroom bdk2 ni..

Dh selesai sumer mama yg dh berjuraian peluh pn nk mandi la...ops b4 nk mndi mama kene siapk' bekalan dl..mama kompem akn lpr sbb mkn awl..lg2 la bile mlm en.aqil akn dok begayut je..mau kebulur tahap gaban nnt..

Dgn beg anyam tu mama isi la bekalan...biskut tiger en.adam n tart gulung...then 1kole nescafe pns..nape kole???mmg feberet mama suke pki kole..sbb kalo pki gelas or mug bese mau 5-6 kali topup..hahaha..buruk lantak tol mama kan..hehehe..then mama pn bwk la naik atas nk mndi kat bilik mama..

Then pas mama dh siap mandi..en.hubby ngn gagah perasanye dok mengangkut itu 2org bdk msk bilik mau titun...mama ni punye la konon nk bejage2 xnk air tumpah dok sorok kat blkg beg anyam tu..sbb mmg dh penah kene en.aqil trk kole abis melambak dlm bilik..then mama pn siap2 la pki bju...dlm tekak ni dh terase2 air nescafe tu...tetibeeeeeee...boleh plak si bdk tgn gtai aka en.aqil g menolak pintu cermin meja mekap tu...ape lagi melambak la ari itu...

En.hubby mmg dh phm bebenor peel mama kalo lapar..org pn mama nk telan..konon2 dh merajuk la...trs tdo..xnk mkn..tp mata ni mcm tau2 je kalo perut lapar haram jadahnye die nk lene..tup2 mama rase nk muntah..trs g blk air..buakkkkkkkk.....bile kuar en.hubby tnye nape??perut dh msk angin la..sbb pg xmkn..tghari xmkn..tup2 ptg mkn then mlm xmkn..kalo mkn nasik leh thn gak ni mkn kfc..huhuhu...

En.hubby ajak trn bwk mkn..uhhh mls la mama..kaki pn dh mule sejuk je sbb dh xde tenage..mama ni dl mmg salau pengsan kalo xmkn..even bdn mama bam2 camni tau..hahaha..then en.hubby kate die pn lapar..so nk xnk mama bgn gak la...xkn nk bio suami mama kebulur plak kan..huhuhu

Jadinye pepagi bute itu kami mkn berdua-duaan..xde org yg memekak kat tinge..xde tgn yg dok besimpang sior dpn mate mengacau..aman kami mkn mee goreng sedap yg mmg sedap...hahaha...br la dpt beborak ngn aman...so bile perut dh kenyang ati pn manyak senang..mata dgn sndrnye akn tepejam lena...hahahaha

Friday, October 8, 2010

. : Feberet en.Adam n en.Aqil : .

yum..nyumm...tedapnye....resepi ni berkurun telah diturunkan kat mama..tp xde peluang nk buat..so as usually dh nekad nk buat kuih raye..so mama masukk' la dlm list kuih raye thn 2010 mama..hehehe..tp jdnye pas raye gak..utk kali ni mama mintak maaf bebanyak ye kwn2..sbb xdpt la kiranye mama nk berkongsi resepi...ni amanah yer kwn2..

Yang bestnye bile mama buat kuih ank2 n en.hubby suke..nikmat yg xterhingga...mmg choc ball ni feberet en.adam n en.aqil...suke bebenor la deme ni ngn choc ball mama..mule2 rsu jgk nk bg bebanyak tp tgk bile buang air bsr ok je..so mama bg jelah..dpt gak la MAk Yong Ila n Besan ku Mama Kyra merase...rezeki uol la...puas la ati mama dpt bg mymum n myibu ckit...merase la dorg air tgn ankda dorg..yelah slalo merase air tgn kedai ke kan..hehehe

. : Choc Moist Cake : .

Alhamdulillah tahun ni adalah kali yg ke-3 mama menyambut hari lahir ibu mertua bersama family..n utk kali ni kek adalah 100% air tgn mama...yelah slalo beli kek siap kat kedai je...mama xtau la mane 1 yg betul thn ni Hari Lahir Ibu yg ke-64 or 65 thn..actually b4 wat deco mama dh siap call en.hubby utk confirmation..so en.hubby ckp yg ke 65thn..so mama pn tls la yg ke-65..tup2 time nk potong kek tuan badan sound thn ni hari lahir yg ke-64...ha ape citer..tp kalo dikira mmg 65thn..mayb ssh nk meneria keadaan bile umo dh menigkat..hahahha..xdelah gurau je...hehehehe

so utk kali ni mama wat Choc Moist Cake n deco wif buttercream..so uol nk resepi gak ke??blh..blh..no hal...jom kite lyn..


~~Choc Moist Cake~~

1 ½ cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh garam halus

1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
(Campurkan semua bahan diatas dan ayak 3 kali)
1 cawan minyak jagung
1 ½ cawan gula halus
1 cawan susu cair
2 biji telur
1 cawan air panas mendidih

Cara-cara :-
1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah.
2. Gaulkan minyak jagung dengan gula sehingga sebati.
3. Masukkan telur dan gaul lagi hingga sebati. Masukkan susu cair dan kacau rata.
4. Masukkan tepung yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit dan gaul hingga
sebati.
5. Campurkan air panas mendidih dan gaul lagi hingga sebati.
6. Tuang pada tin pembakar yang telah disapu minyak jagung. Bakar sehingga masak. Untuk
pastikan kek masak ialah dengan cara cucukkan lidi penguji. Bila lidi keluar bersih bermakna
kek dah masak.
7. Sejukkan dan hiaskan dengan coklat topping.

P/S : Tidak boleh menggunakan mixer. Apabila menggaul hendaklah gaul semua bahan dalam satu putaran

sahaja. Kek harus dibakar sebaik sahaja sesudah mencampurkan air panas ke dalam adunan.



haa senang je kan..xyah nk penin2 pale..jom kite cube....resepi ni mama xingt ambk dari mana..tp terima kasih bebanyak pada tuan punye resepi kerena sudi berkongsi resepi yg mudah n sedap ni...tohchei2x..hehehe

. : Tart Gulung Nenas : .


Again kuih raye mama..org dh abis raye mama br hegeh2 buat kuih raye..tetap semangat hokey...so kali ni kuih yg mama nak share is "Tart Gulung Nenas"...mama feberet for this..br je minat ni..huhuhu..tp mcm dh terjatuh cinta utk selamenye je..hahaha..so ape lagi mama nk share resepi ngn uol la..

~~RESEPI TART GULUNG NENAS~~

Bahan
60 gm butter
190 gm majerin
70 gm gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla
350 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung

Jem Nenas..

boleh dibeli dikedai bahan kueh/kek
atau..
1 biji nenas ] blend dan masak sampai pekat baru + gula
1/2 cawan air ]
1 cawan gula

Bahan Glaze/pengilat
2 kuning telur
2 s/kecil air
pewarna kuning

Cara.
1. Gaulkan butter,majerin dan gula supaya rata.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul sehingga rata.
3. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yg telah diayakkan.
4. Gaulkan sehingga rata dan sebati.
5. Gunakan acuan Nestar dan pamkan adunan.
6. Kepalkan jem nenas sebesar biji kurma.
7. Letakkanjem nenas diatas adunan dan gulungkan.
8. Masukkan adunan biskut dalam acuan kertas.
9. Sapukan dengan bahan glaze tadi.
10. Bakar dalam oven suhu 180'C sehingga kuning keemasan atau masak dalam 20 minit.
11. Bila telah masak, sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

JEM NENAS

1 biji nenas muda [yg kulit hijau tu]
kupaskan kulit dan buangkan mata...pastu racikkan semua nenas tu kecik sikit. [batang tengah pun pun amik..jangan buang..rugi wooo]

Masukkan dalam blender..+ 1/2 cawan air..kisarkan [JANGAN TAPIS selepas kisar]

Masukkan dalam kuali [kalu boleh gunakan non-stik wok/kuali..kalau tak der..p beli kat COSWAYker..kat GIANT ker..K4 KER..]

Panaskan [masakkan] sehingga agak pekat.

Masukkan 1/2 cawan gula..tambah 1 s/b gula kalau nak manis sikit tapi kak liza rasa dah okey dah tu..

Pastu kacaulah..jangan tinggal sebab dia akan hangus oleh kerana ada gula..

kak liza tidak bubuh pewarna kuning..nanti jem tu lebam..dan juga apa asam limau sebab nenas tu kak liza amik airnya..dah cukup masam dah..original masam sebab nenas tu kan nenas muda..

kacau sehingga agak pekat dari jem nenas yg kita beli [dalam botol tu]..

so bila nak gunakan masukkan dalam pelastik saiz 5' x 7' tu..

So pd sape yg minat nk try blh je..tp kalo nk cari resepi len pn blh..klik SINI ...

Monday, October 4, 2010

. : Sekali Lagi : .


FISHING vs BAKING


Senang je soalannye...kenape perlu masuk campur????ni antara mama n en.hubby...nape plak org lain yg perlu susah hati dgn hobi suami mama...sesungguhnye hati ini sgt2 la tersentap...alhamdulillah mama hanye diam n bersabar..bkn sng mama nk buat camtu..tp kan mama dh tekad nk jd lebih penyabar...bkn la mama nk bsr2k' citer remeh temeh ni..tp sekadar meluahk' sesuatu yg ssh nk diluahkan pd sesape..en.hubby pn xtau..insyaallah mama akn tetap berbincang dgn en.hubby..antara kami xde rahsia..

Mama n en.hubby ade hobi masing2..mama dgn minat nk buat kek,kuih,try new resipi n mcm2 lg...en.hubby plak ngn minat memancing..bkn mama nk puji en.hubby tp itu adalah kenyataan..setiap ape yg mama minat selagi ape yg mama nk buat tu bende baik..en.hubby la penyokong utama mama..yg byk kuar duit, bg support,komen n pujian ats segale usehe mama..tu bab mama..terharu jap..syukur sgt pd Allah sbb kurniak' mama hadiah yg paling berharga iaitu seorg suami yg 'Terbaik"..

Skang citer psl en.hubby plak ngn minat die plak...skang ni tgh giler memancing pantang ade cuti..tp xkesah n mama tetap berade d'blkg en.hubby utk menyokong..buat ape mama nk halang kalo itu dh minat die..mama xnk bergaduh laki bini semata2 psl ni..kalo mama nk mrh die byk kuar duit psl hobi die..itu hak die..die xpenah mintak duit mama..mlh hobi mama pn die yg support..kalo bk kate psl tu di xde masa utk mama n ank2..tipu semata2...kami tetap ade masa utk bersama..nk kate die xbwk kami jln2..blh kate tiap2 mggu xpenah lekat umah..so ats sbb ape yg mama patut lrg die g mancing???mama pn xphm...kenape org len plak yg ssh ati??bg mama kalo en.hubby kuar ke lain lg mama ssh ati..tp kalo g mancing ngn adik2 mama..g mancing kolam FIL mama..mama rase xde sbb utk mama hlg hobi die..

Skang ni yg mama terase sgt2 sbb org yg bsg tu bkn membebel kat en.hubby tp pd mama..seolah2 mama ni xpndi jage laki...perlu ke???abah mama pn kaki mancing..xpenah lak mama tgk my mum dok bsg2..xpenah plak dorg dok begaduh psl tu...mama mmg terase sgt2...dh la time tu mama xbrape chat pastu kene bebel plak..tp memikirkan tekad mama..mama pendam jelah..tp andai suatu hari perkara ini timbul lg..mama xkan teragak2 utk pertahankan diri mama n en.hubby..kalo die rase nk halang suami die dr g mancing..persilak' tp mama xkn buat perkara yg same..mcm mane en.hubby bg 100% sokongan pd mama mcm tu jgk la mama akn beri pd en.hubby..

Ya Allah! Kau lindungi la rumahtangga kami dari anasir2 luar yg blh mengugat kesejahteraan hidup kami..Kau berilah aku dan suami ku kekuatan,kesabaran&kesetiaan yg teguh dlm kai menjalani kehidupan akn dtg..amin

. : Butter Cookies : .


~~Butter Cookies~~

Bahan-bahan ( 36 biji - 4cm )

  • 370g tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 biji telur
  • 150g gula
  • 150g butter-suhu bilik
  • sedikit esen vanila

Cara-cara :-

  1. Pukul butter sehingga jadi bentuk krim. Kemudian masukkan gula sikit demi sedikit. Pukul lagi sehingga putih.
  2. Kemudian masukkan telur dan esen vanila, pukul lagi sehingga sebati.
  3. Masukkan pula tepung yg telah diayak dengan baking powder. Kacau dgn spatula sehingga sekata.
  4. Wrap dgn plastik wrap. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam.
  5. Keluarkan dr peti sujuk. Alaskan papan canai dengan plastik wrap. Letakkan doh kat atasnya. Kemudian letak satu lagi plastik wrap kat atas doh tadi. Canaikan sehingga setebal 5mm. Terapkan dgn cookie cutter.
  6. Bakar dalam suhu 180C selama 20-25 minit.
Ini adalah kuih raye mama yg ke-2..yg pertama sila klik SINI ..punye la lame mama peram pic ni...haa mcm mane mama leh transfer pic ni..nnt mama citer k...actually ni order by en.hubby cousin for her son birthday party..so dh alang buat mama buat skali la utk raye..lgpun bdk2 suke kuih ni bpk bdk pn suke..mama lg la suke buat..heheheso sape2 yg berminat leh la cube yer..mama lupe plak mama ambk sape punye resepi ni tp dr myresipi.com..cube jgn xcube tau uol..hehehe


Friday, September 24, 2010

. : Raya 2010 : Satu hari dipagi raya : .

Akhirnye dpt gak mama upload piccas2 di pagi raye...punye la lame peram daaa....tp piccasnye xde la byk mane...tp lebih baik dr xde kan...hehehe..utk en3 kali ni mama xnk celoteh pnjg2...jom kite layanzzzz piccas yg ade hokey...

~~Our Family~~

~~Us wif My In Law~~

~~US wif lurve~~

~~Da Sista~~

~~Wif HIS family~~

~~New generation~~

~~my MUM wif her family~~

~~My Kezen~~

~~Happy time~~

. : Raya 2010 : Baju raye kami xsiap : .

~~~~Dari pik trs ke hijau~~~~

BENGANG GILESSSS!!!!!! sakit hati toksah ckp la..mmg mama anta baju dh agak lmbt 1mggu b4 nk puasa..tp dh tnye dl kat tailor tu ambk lg ke x...die kate blh..ckp seminggu b4 nk raye siap..ok la sbb dh anta lmbt kan...

7ari b4 raye...
tggu gak akk tailor tu call..xde pn..senyap je..siap ke x baju kami ni...mama relax lg..xpe take ur time..

5ari b4 raye..
still xde dgr kabar berite..en.hubby dh soh mama call..so call la jgk utk tau status bju kami...call akk tu jwb..so mama tnye la bju kami camne..leh die ckp xsiap lg...mama tnye yg mane 1 xsiap lg..die ckp sumer pn lom siap...xusik lg pn..alasan nk siapk' bju kurung dl sbb nk anta jahit silang pangkah kat org..dh len plak citer...mama bgtau la kt die yg esk luse kami nk blk kg dh...die ckp insyaallah leh siap..mesti siap punye...ok la mama pegang la ckp die tu...

3ari b4 raye..
patutnye semalamnye mama dh call tnye blk status bju kami..tp hati mama ni len mcm je...mcm ade bende buruk akn jd..so mama buat xtau je dl..nnt2 la call..skali tgh kami laki bini gigih wat karipap hp mama bunyi..mama dpt msg...msg yg berbunyi gini "maaf natrah,akak xdpt siapk' baju natrah sekeluarga,mesin akak rosak kene petir smlm"...menyirap je mama bace...fikir logik la..as a tailor xkn xde mesin jahit backup..my mom pn tailor gak..so xyah la pusing kanan kiri..mesin jahit tersangat la ssh nk kene petir...tp kalo mmg dh nk rsk tu mungkin la..at least kalo ade mesin manual leh la wat keje lg..xtau la brape rmi yg senasib ngn mama..so mlm tu jgk kami g redah uptown damansara carik bju...jumpe tu jumpe la tp bile pki ala2 bju pinjam pun ade...pasni nk kene jgk g repair blk..

Mlm nk blk kg...
Kami buke kat luar utk pertama kali thn ni selain umah my mom n my mil la...sbbnye nk carik bju ank2 mama..kat uptown bju melayu bdk dh xde..byk saiz dh abis..so carik kat the store jelah..mmg kat pasaraya Hari-hari ade tp kain die mcm xbrape ok je..so round la kat the store..byk yg cantek2..mhl ade murah ade jnji rjin tnye je...last tebekenan bju melayu johor kat 1 butik..cantik,kms n harge pn ok..owner die pn nice sgt..insyaallah next year tuju kat ctu je..so beli la...blk dr the store trs angkt2 brg masuk kete n chow blk kg la...hehehe

akhirnye...
Dari tema pink kaler trs jd green kaler daaa..yer la xkn nk pink jgk..kang 2psg bju kaler pink..terpakse la mama korban kaler feberet mama...really spoil my mood nk raye tau...dh ckp ngn en,hubby thn dpn tempah awl..n tema pn mama dh ade...kalo xtempah awl baik la beli siap je..tp mama sgt la xselese beli bju siap ni..huhuhu

pengajarannye...
mama mmg suwei dr dl kini dan selamanye ngn tailor "MELAYU"...nnt mama wat 1 en3 citer pasal keMALANGan mama ngn tailor melayu..baik mama tempah kat ca ya nun alif..mahal2 pn siap n jahitan cantik..nk tolong bangse sendiri tp kalo die sendiri xnk tolong diri sendiri payah la kan...so jadikanlah ini sebagai tauladan..kalo nk buat bju raye g tempah awl2..huhuhu

. : Raya 2010 : Sampeng bidan terjun en.adam : .

muke puas ati sampeng en.adam dh siap d'mlm raye...

Kalo uol nk tau pic kat ats tulah sampeng pertama en.adam..even dh 3x sambut raye mama xpenah buat or beli sampeng utk adam..yelah mama tkt die rimas kan...tp thn ni en.adam dh besar ckit..kebetulan plak pak ude en.adam telah mengorbank' kain pelikat atuk itk dibuat sampeng..so mama apelagi tumpang sekaki la lgpn mmg ade kain lebih..

So mlm tu gigih la mama nk jahit..dh lame sey mama gantung mesin jahit since dh benti keje ngn untie mama..so mama try la gak buat...tp half way je..bile xjd mama tggl dl..sbb kalo mama buat jgk mule la nk ngamuk..so mama kuar dl g tgk adik2 mama bakar lemang..tp bile mama masuk blk umah tgk opah dh sambung jahit..hehehee..pucuk dicita ulam mendatang la...huhuhu

Opah en.adam ni dulu mmg tkg jahit..mase mama kecik mmg xpenah tempah bju raye org bju skolah..sume buat sndr..tp bile mkin tue mate pn makin xnmpk..lgpn bkn sng nk siapk' tempahan..so mama trs soh opah benti ambk tempahan..lgpn mesti bju kitorg last minit jahit punye la..ade tu pg raye pn sebok siapk' bju lg..ade 1 thn yg mama rase lawak sgt...pg raye jahit n pasang langsir...opah jahit pastu sorg tkg masukk' dawai n sorg lg tkg gantung kat tingkap...tu mmg patot dinamakan langsir raye..hahaha

Citer bab sampeng plak..so thn ni en.adam pki sampeng raye la...comel sungguh...hehehe..siap pki kopiah lg..tu pn siap jet ckp abg2 sepupu die sumer pki..hehehe..nk gak buat sampeng utk en,aqil tp getah pinggang lak xcukup..so next year la..mama prepare awl2 k...

Thursday, September 23, 2010

. : Raya 2010 : Malam raye Adam & Aqil ; .

Salam sumer...

Dh setengah raye baru la mama terhegeh2 nk citer psl raye kan...ni sumer psl mls nk transfer all da raye piccas..huhuhu..so mlm ni mama rajink' jgk diri nk wat en3 psl raye...

So en3 kali ni mama nk stori la psl mlm raye dulu...ape keletah ank2 mama yg 2org tu nk menyambut raye kan...sesungguhnye mmg sgt seronok even dlm kebizian nk menyambut raye..yg xbestnye sbb xdpt nk bersame ngn my family dipagi raye..huhuhu..ish kalo en.hubby bace sure die kecik ati..mane2 pn mama seronok nk beraye just sedih gak la xdpt nk salam tgn mama n abh dipg raye...(nat sedarlah diri bahawa tempat seorg isteri adalah disis suaminye dan oleh itu disaje en.hubby nk beraye disitu jgk la tempat ku)...

Balik pd stori a day b4 hari raye...wah sggh rajin tol ank2 mama..pasni mama dh leh mandor je tau..leh goyang kaki..hehehe..nk tau nape???jom kite tgk ape ke hei nye yop...huhu

Abang Adam the "Lemang Maker"

Adik Aqipi the "Ketupat Maker"

Apa mcm??ada pecaya????ok diumumkan order ketupat dan lemang for next raye are open..huhuhu..statement xleh blah mama ni...apepun mama hepi dpt sambut raye ngn en.hubby n ank2 mama xlupe jgk my family...sob..sob...cuku[ la utk en3 ni..next en3 mama nk citer pasal "samping bidan terjun en.adam"...hehehe

Tuesday, September 21, 2010

. : Sakit oh Sakit : .


Salam sumer...slownye en3 mama bln ni...bz..bz..bz..hehehehe...actually byk sgt story mory mama nk citer..psl puase,raye,kes malang,ank2 n mcm2 lg la..tp skang mama xleh nk upload pic lg..br je dpt relax sbb ank2 mama br chat...

Sib la dh lps jln raye br ank2 mama xchat..kalo x sure dorg xselese...time 2nd time blk kg tu en.aqil asik la meragam..merengek je..mama dh agak sbb kalo die wat perangai camtu mmg die nk xchat la..so esk tu bile mama bf die rase bebahaang je mulut die..mama cek suhu tgk dh naik 37.4c..so mama mintak en.hubby beli ubt sub..dh bg ubt ok ckit tp mlm tu die xleh tdo..nk bf mulut skt..mama dh rsu sbb kezen en.aqil ade kene penyakit kaki,tgn n mulut tu...esk tu bwk die g klinik..ckp ngn doc psl kezen die n tkt die bejangkit tp doc ckp bkn...lege ckit mama dgr...tp ade bintik2 gak yg kuar..esk tu lg byk timbul..upenye en.aqil kene chicken pox..sib la doc dh bg antibiotic awl2 so yg kuar tu xseberape la sbb dh bunuh kuman dr dlm..org dulu ckp bia kuar abis kan sbb tkt kalo xkuar nnt akn kene lg n ade kes kene kayap..tp private doc mama ckp baik bunuh kuman dr dlm sbb kalo nk tggu campak kuar abis nnt blh menyebabk' kerosakan pd deria2 kite ex. telinga n mata...mama rase org dulu xde option utk bunuh kuman cmpk tu sbb tu dibiark' kuar habis..alhamdulillah kesan bintik2 en.aqil dh mule kering..xde la teruk sgt kesan die..

Abis bab en.aqil..ngam2 dmm en.aqil kebah en.adam lak yg dmm..bile mama peluk die rase pns sgt...mama cek suhu tgk dh 38.5c..lg pns dr en.aqil..rsu mama...en.adam bile dh dmm mule la baring je..rsu tau bile ank yg hyper tetibe dok diam je...terus masuk ubt ikut montot la..en.adam ni bkn la jns yg sng mkn ubat..huhuhu..trn la ckit pnsnye tp still tggi jgk..mama cucuk ubt montot lg tp utk pns dlm..lps je ubat tu jln die pn mule la aktif blk..mlm tu adik2 mama wat bbq..so die la org paling bz..siap bwk lampu org g noreh tu ala2 mcm en.hubby bwk cik canon..sure uol xdpt bygk'..xpe nnt mama upload pic die ek'..hehehe..bile ubt dh abis die pn mule la monyok blk..bile mama ajak masuk trs pegang tgn mama nk masuk..kalo bese haram la nk ikut..cek suhu dh naik lg 39c..Ya Allah tgginye..mama trs ambk kain basah dok basahk' bdn n pale die...tdo ngn mama dok gigil2..mama ckp kalo lps masuk ubt pn xtrn kte bwk g spital jelah..tkt air kering dlm bdn bahye tau otak leh rosak..mama dh ngn =tk sgt sbb 2mlm xtdo sgt jage en.aqil..mlm tu en.hubby yg pantau suhu en.adam..pg tu skali lg pns die naik n masuk ubt montot lg..sian tgk en.adam dh susut bdn die..mkn xlalu..nk mkn tp tekak skt..ulser byk..sian mama tgk..dlm kete lembik je..mama ckp "adam tdo dl yer nnt dh smpi spital mama kejut"..trs die tdo..blk tu trs g PMC...jmpe doc ambk antibiotic..sbb kene jangkitan kat tekak..dlm kete dok pegang tgn mama asik ckp "sakit mama,sakit mama"..sedih tol ati mama dgr..smpi umah angkat die kat sofa trs baring je..trs bg ubt..

smpi umah br sudah angkat brg ank jiran mama plak pggl..jmpt dtg umah ade wat mkn2..angkut gak la en.adam..sbb dkt je kan..g la jap..smpi kat sane mule2 lembik lg..tp bile ubt dh mule jln die pn aktif la blk..nk gak mkn nasi lemak ckit sbb dh sapu ubt kat mulut utk kebas tu...blk umah trs bersihk' bdn die n en.aqil n kasi tdo..mlm tu ade skali die bgn sbb telan air liur perit..bg mnm air n sapu ubt die tdo blk...arini tgk dh mkin ok..tp selere mkn mmg ilang sggh dh..sian ank mama..

"Ya Allah Kau pulihk' la selere mkn ank2 ku ini" amin...

Wednesday, September 15, 2010

. : Lampu kelip-kelip : .

Masih lg citer b4 raye...punye la semangat ari raye...lg 3ari nk raye br psg lampu kelip-kelip...hehehe..actually b4 puase mama penah tanye en.hubby xnk psg lampu lap-lip2 ke mcm time kite dok kat Rasa dl???en.hubby cko s'mggu lg nk raye br psg...then 5ari nk raye mama dok tnye lg bile nk psg ni???last2 time en.hubby g beli brg utk buat kueh raye die beli skali....so esoknye die dh start cuti gigih la die dok psg lampu tu..hehehe..mama ni bab2 panjat tgga tu mmg fail la..tlg tgk je blh la...huhuhu..jom layan pic en.hubby gigih psg lampu lap-lip2...hehehe


hubby sape la yg rajin ni???*wink*

. : Menu bebuke paling sempoi : .


Salam aidilfitri sumer...

rase mcm dh lame bebor mama xjenguk umah mama ni...dh naik besawang bau kepam dh ni...hehehe..jeles tgk mmbr dok upload citer raye..huhuhu...ni bkn citer raye lg..tgh tehegeh2 nk story psl pose lg ni ha...

Mama sedih tol tau...mcm2 jd nk raye ni...tu nnt mama stori ek'..mama ingt thn ni dpt la pose penuh lg...sbb en.P dh dok lewat je...patutnye 2mggu pose en.P dh mai...tggu punye tggu xmai2 gak...mama dok la doa dlm ati bia la pas raye br mai...tup2 3ari lg nk raye en.P dh dtg raye plak...huhuhu..sedih tol la...lg 3ari tu.....tepakse la mama beraye awl dr org len...bkn dh nmpk ank bulan tp dh nmpk bendere jepun..hahaha

ish dh kelain plak citer..blk pd topik utama...menu sempoi utk bebuke...mama mmg dh lame xmsk time pose..bkn xnk msk tp brg xde..en.hubby xg beli lauk sbb slalu mlm g psr mlm...tp time bln pose en.hubby g terawih so xdpt la g beli brg....jadinye kene la beli kt kdi je...nk jd citer time bape ari lg nk raye tu bazar pn dh xde org meniage...nk msk dh xsmpt..en.hubby beli je kobis,carrot,sosej n air soya kotak...sib la siang tu mama n en.hubby gigih buat karipap..special request dr en.hubby..

Dh dkt nk bebuke mama kelam kabut dok buat coslow n goreng sosej n nugdet...tepakse la en.hubby bebuke ngn karipap n air soya je...

Friday, September 3, 2010

. : Kad Raya utk Sahabat handai : .


Salam Ramadhan sumer...

wah rase mcm dh lame mama xmembebel kat blog ni kan...agak2 ade x org yg rindu nk bace celoteh mama yg kdg2 kelaut tu???hehehe..haaa tgk la tu dh mule kelaut dh..balik ke tujuan asal mama nk post en3 ni..

Memandangkan lagi xbrape hari je Syawal akn menjelma..jd disini mama ingin merendahkan diri memohon ampun kepada semua sahabat2 alam maya mahupun sesiape saje yg mengenali mama..andai kata ade salah silap yg sengaje mahupun xsengaje harap sudilah maafkan..

Disini jugak mama mengambil kesempatan utk mengucapk' SELAMAT MENYAMBUT AIDILFITRI yg mulia kpd kalian sumer..semoge lebaran ini disambut dgn meriah n dlm serba sederhana...aminnn

Jadi pada sumer sudi2 la menerima kad raya yg xseberape
dr mama sekeluarga..

Wednesday, August 25, 2010

. : Projek Raya : Choc Chips Cookies : .

Settle dh projek pertame utk raya..kuih raye yg wajib mama buat utk raya "Choc Chips Cookies"..uol dh start ke wat kueh raye??kalo nk leh cube resepi ni..

~~MaMa CooKieS~~

Bahan-bahan ( 100 biji )

  • 450g tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 250g mentega
  • 115g gula halus
  • 110g gula perang
  • 100g chocolate chips
  • 3 sudu besar cocoa powder
  • 250g gajus(panggang dan cincang halus)
  • 1 sudu kecil baking soda

Cara-cara

  1. Pukul mentega n gula halus sehingga kembang
  2. Masukkan telur n pukul lagi
  3. Masukkan tepung+baking soda sedikit demi sedikit dgn choc chips
  4. Masukkan gajus dan kacau lagi
  5. Bulat2kan kecil n tekan dgn garfu atau ape2 yg uol suke
  6. Bakar dlm oven 160C selame 15minit


Tuesday, August 24, 2010

. : Tetibe Mama Touching : .

Sob..sob..sob..ntah nape la sedey perasaan mama arini..sayu,sebak,hiba je..dh dkt separuh bulan Ramadhan berlalu..tibe la rase gelabah sbb raye nk dkt..mcm2 persiapan nk buat..thn ni mama teruja nk buat kuih sendiri tp xtau la sempat ke x..insyaallah jap lg nk mule 1st projek Choc Chips Cookies..umah byk lg nk kms..sib la mggu lps dpt settle yg belakang..ni operasi dlm umah la..smlm dh settle dapur..langsir hurm camno nk tkr ke x..mama nk bsh langsir yg pki skang tp en.hubby xbagi sbb xde ganti..xkn nk tggu beli br nk bsh langsir ni..huhuhu..kelam dh kaler die mama tgk...

Part yg wat ati mama sayu..."baju raye ank2"...1 pn xde lg...mama tgk org len dh settle sumer...tp ank2 mama gak yg xde pape....sian korg..thn ni sepasang pn mama xmampu nk beli utk korg..kalo mama ade duit dh lame mama beli syg..."Ya Allah Kau permurahkanlah rezeki ank2 ku"..aminn...

Sori la mama xdpt nk terusk' lagi..air mate ni dh berjurai2..huhuhu..nnt kte smbg lg yer...

Monday, August 23, 2010

. : Bile Mama jd Tukang Kebun : .

Hurmmmm...tgk tajuk pn mama dh boring..kalo uol nk tau keje2 yg paling mama mls nk buat dlm idup ni ialah "gardening"..mmg bkn minat mama..sbb tu kalo uol dtg umah mama jgn harap la nk tgk pokok bunge ke hape ke..hehehe..1st sbb mama mmg alergic ngn debu bunge..since mama born lg..then mama xsuke keje2 yg wat kotor tgn tu...sib la dpn umah mama ni sekakang kere je tanah tu pn en.hubby dh tanam rumput..kalo x jd pdg jrk pdg tekukur la jwbnye..hehehe

Akan tetapiiiiiii...nk xnk mggu lps mama tepakse gak trn pdg cungkil bakat jd tkg kebun mengemask' hutan belantare kat blkg umah mama..tu yg mama mls2 nk tanam2 ni..tu pn sebenarnye MIL mama yg tanam..kalo blh 1 umah die nk penuhk' ngn bunge..bkn die xtau menantu kesayangan die adlh sgt mls ngn bende yg seangkatan dgn perkare d'ats..hahaha

Uol nk tau ape jd bile mama jd "tukang kebun" abis tau tgn mama skt calar kene daun serai yg miang tu...dh la gtl masyaallah tp mama tetap wat selambe je..mama dh ckp mama xtahan tp en.hubby xde pn cam nk kms tepakse la mama buat jgk..huhuhu..sedih tau...dh la tgn buruk pastu tmbh calar n gatal lg..huarrrrr mane tahannnnn!!!!

Tetap jgk la mama settlek' sbb dh xtahan tgk rumput yg serabut..sakit mate tau..hope jgn la semak lg smpi raye..kang ku dh mls harus ku cabut sumer tumbuhan kang..hahahaha..jom la korg layan piccas mama jd tkg kebun..

. : Mama Berjaya : .

Yessss!!!! dlm ati ada taman...hehehe..nape mama epi sgt???sbb mama dh berjaye buat popcake..uol ingt x mama ade wat en3 Resepi Mini PopCake???kalo xhengat meh klik kat SINI...jom same2 kte try...buatnye sgt mudah tp byk step n kos nk buat pn leh tahan gak..as usually mama punye hobi ni ditaja sepenuhnye oleh "EN.HUBBY" a.k.a bank begerak mama..hahahaha..jht kan mama..xde la actually mama bertuah sbb en.hubby give 100% support ats ape yg mama minat..sob..sob..terharu jap..huhuhu..ish dh kelaut plak citer mama...tujuan utama mama wat en3 ni ialah nk tunjuk uol pic PopCake yg mama dh buat..bkn nk menunjuk tp just utk catatan kat diary maya mama ni..hehehe..so jom layan...

~~PopCake MaMa~~

Friday, August 20, 2010

. : Karipap oh Karipap : .

Alhamdulillah 10 hari dh selesai tggl lg 20 hari..hope sgt dpt la mama menyudahk' ibadah puasa ni ngn penuh..en.P dh 4hari lewat..kalo xdtg utk bln ni pn xpe la..tp jgn xdtg lgsg sudah la...bahaye tu..hahaha..rsu gak tp hati mama kuat mengatak' xde pape..insyaallah....

So arini en.hubby request kat mama mintak buat karipap...fuhhh..seram jgk ni..slalo buat ngn my mom tp sdn bhd xpenah buat lg..sbb mama ni suke bab kelim-mengelim je..hehehehe..so arini dlm sejarah lg..1st time mama wat karipap inti kentang n ayam sendiri...alhamdulillah sedap la jgk walaupun masih ade kekurangan..8/10 je kot markahnye..hehehe
Komen juri tetap mama a.k.a en.hubby :
  • inti kurang rempah - mmg mama kurangk' tkt ank2 xtahan nk mkn..
  • kulit karipap kene nipisk' lg - td xleh nk nipis sbb mama gelek gune gelas je..hehe
  • inti kene kurangk' ltk daun sup - mmg byk sbb dh tepotong byk syg nk buang..hehehe
insyaallah next time mama akan baik kelemahan ini..

hmmm sure uol tetunggu2 resepinye kan...hokey tampe buang mase jom layaannnnn...


Resepi Karipap inti kentang n ayam

Bahan-bahan :

Kulit karipap :-
  1. 1kg tepung gandum
  2. 1cwn minyak masak
  3. 3sudu besar majerin
  4. Air garam secukupnye
Inti karipap :-
  1. Ayam dicincang halus
  2. 2kg kentang dipotong dadu kecil2
  3. 1paket kecil rempah kari ayam babas
  4. Bawang besar
  5. Sedikit halia
  6. Daun sup di hiris halus
Cara-cara :

Utk masak inti :-
  • Masak inti dahulu..kisar bwg bsr n halia..tumisk' sehingga naik bau..
  • Masukk' ayam yg dh dicincang halus n rempah kari..
  • Masukk' kentang n 1cwn air..biark' smpi kentang empu sedikit tp jgn telalu empuk..
  • Bile air dh kering masukk' garam n gule secukup rase..tkt msk awl kang temasin plak kan..
  • then br masukk' daun sup yg dh dihiris halus..

Utk kulit karipap :-
  • panask' minyak n majerin hingga mendidih..
  • sediak' tepun dh bekas utk menguli..masukk' minyak yg telah dipanask' n kacau sebati..
  • kemudian masukk' air sedikit demi sedikit semasa menguli sehingga agak2 doh boleh dicanai..jgn telalu lembik n jgn telalu keras..
Setelah selesai boleh la kita membuat karipap..ikut la cara masing nk buat kulit karipap..nk tekap je ke..mcm mama buat bentuk selinder then potong br gelek..then gune acuan karipap masukk' inti n kepit..then br la mama kelim..ish uol phm ke cara mama ni..huhuhu..kalo xphm tnye ek'..hehehe

Last skali leh la goreng tp xyah lame sgt..so ape lg leh la dihidang...

wokeyyy mcm yg mama janji..today mama dh upload pic karipap yg mama dh buat...camne pn sure nk tepek pic yg ori dr hasil keje mama kan..hehehe

Tuesday, August 17, 2010

. : Hari ke-7 dlm bln Ramadhan : .

Pejam celik pejam celik seminggu dh berlalu..7 hari dlm bln Ramadhan dh pun meninggalk' kite..alhamdulillah mama dpt menerusk' ibadah puasa..thn dpn blm tentu kte dpt bertume lg..harap2 dipanjangk' umo..aminn

Mama nk citer arini mama bebuke sorg2..kecoh je mama ni kan..buke sorg pn nk touching2..hahaha..xde la tp dh bese bebuke ngn en.hubby rase len plak bebuke sorg..kalo time bujang dulu jawapnye buke kat luar la..skang ni handbag kiri kanan mama nk angkut baik mkn megi je kat umah..hehehe

Setiap hari rabu utk semester ni en.hubby ade kelas mlm..wat part time nk bg makan ank2 n isteri..huhuhu..so setiap ari rabu jugaklah mama akn bebuke sorg2..huhuhu..xpe lah bkn slalo kan..tp mcm xde feel je nk bebuke sorg2..nk msk pn cam xde mood je..

Menu bebuke mama td just mini pau kaya & air nescafe panas..1st time tu bebuke air panas..coz arini sgt la sejuk..hujan lebat giler siang td..then menu berat lak mama masak sambal tumis ikan bilis n telor mata kerbau je..tp sedap gak mkn...yerlah pg td xsahur..huhuhu

Arini disebabk' boring tahap gaban..lps buke trs solat then ngadap pc n update en3..hehe..en.hubby sile blk cpt..mama boring ni..huhuhu

. : Resepi Mini Pop Cake : .

Ish mama ni mcm2 kan..saje je nk hilangk' boring time2 pose ni..dpt tgk pic cake pn dh kenyang..hehehe..bgn pg ni tetibe plak ati tu melonjak2 nk wat pop cake..mama ni mmg minat sgt nk g kelas tp peluang tu je yg xde..yelah ank2 kecik lg..lg pn dorg bkn nk ngn org...garang2 mama cam singe lapor ni pn tetap dorg dok carik gak..huhu..so mama try la carik resepi kat tenet..blm cube lg ni tau..insyaallah kalo en.hubby sempat g beli brg ujung minggu ni nk wat la..hehehe..korg pn minat x nk cube??? meh kite kongsi resepi..

resepi n pic pop cake adalah hakcipta marlida.fotopages.com

Bahan :


1) 1 roll swiss roll (ibu guna cc coklat moist cake dlm 10 biji)
2) 150g cream cheese
3) 50g icing sugar
4) Compound Dark chocolate - pakai brand Beryls lebih sedap
5) White Chocolate + strawberry emulco + fresh cream (fresh cream sikit je.. ala2 nak buat ganache tapi jangan cair)

Cara :

Pukul cream cheese + icing sugar.
Ramas swiss roll sampai hancur dan masukkan cream cheese tadi.
Gaul sebati dan bulat2 kan sebesar saiz ping pong.
Kemudian masukkan dalam petiais at least 2 jam..

Cairkan dark coklat (steam bath).
Cairkan white chocolate + cream + emulco - masukkan dalam piping bag utk hiasan.

Bila pop cake dah keras - celupkan dalam dark chocolate. Buat sampai habis.
Masukkan dalam peti ais sebentar sebelum di hias