Salam Ramadhan..
Satu Ramadhan dah pun berlalu..mari kita terus menunaikan rukun islam yg satu ini..moga mendapat barakah dari-Nya..aminn hurmm bila puasa mula la pening menu apa nk masak utk juadah berbuka..inilah nasib kami diperantauan..kalo sebelum2 ini mesti berlumba-lumba nak bersahur dan berbuka dikampung bersama keluarga tercinta :) xpa disini pn masih ada suami dan anak2 yg sentiasa bersama..jadi pagi ini mama nak update resepi mudah tp sedap yg diminta oleh en.hubbie utk juadah berbuka..alahai senang betul selera suami mama ni..apa menunya???Sausage Rolled Cheese With Pasta sauce and side dish baked beans & salad telur mata kerbau..hehehe mmg menjilat jari kenyang sampai pagi :)
. : Sausage Rolled Cheese & Pasta Sauce : .
Bahan-bahan :-
~~Sausage Rolled~~
1 Keping Pastry Puff size 10x10
4 batang sosej yg dicelur terlebih dahulu
Cheddar cheese
Kuning telur,blackpaper dan bijan (untuk glaze dan hiasan)
cara-cara :-
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 200c
- Belah pastry kepada 4 bahagian
- Taburkan cheddar cheese diatas pastry puff..sukatan ikut suka yer :)
- Ambil 1 sosej letak di atas pastry puff yg dah ditabur cheese dan gulung..
- Pukul sedikit kuning telur dan sapukan ke atas pastry puff yg dah digulung..kemudian tabur sedikit blackpaper dan bijan..
- Bakar pada suhu 200c selama 20minit atau mengikut oven masing2 :)
~~Pasta Sauce~~
1/2 botol pasta sauce (ikut citarasa masing2..mama guna yg traditional)
2 biji cendawan butang dihiris
1/2 kiub sayur
Cara-cara :-
- Campur semua dalam 1 periuk kecil dan didihkan :)
~~Salad telur mata kerbau~~
2biji telur digoreng mata kerbau garing2
Salad
Tomato cherry
Timun Jepun (zuccini)
Mayonis
Baked Beans (dipanaskan sebentar dgn microwave )
Cara-cara :
- Semua bahan diatas di potong kecil ikut kesesuaian anda didalam 1 bekas dan gaul dgn mayonis sehingga serata semua..
- Sedia dihidang :)
With L.O.V.E
<3<3MaMaDaM<3<3
menarik nie...anak2 pun mesti suka nie...
ReplyDeleteBetul tu..anak sy mmg penggemar sosej..xpedas pn..kalo kite nak pedas blh tmbh cili sos :)
Delete