Followers

Thursday, June 28, 2012

. : 3 Budak Masham : .

Salam semua...

Hoyaeeeee hari ni hari terakhir mama mengganti puasa..ingt nk bersiaran awl mcm biasa td..tp en.hubbie bgn awl nk tgk Protugal vs Sepanyol..huhu sedih Protugal kalah..eh sejak bila mama sokong Protugal..ye la sbb STAR hensem yg osemmm tu kn..hikhik nmpknya Spain la yg mara ke peringkat akhir..haishhh melalut dah ke cerita bola..

Sebenarnya hari ini nak cerita pasal 3org budak masham yg comel..apa xcomel???haisshh mesti comelkan ank2 mama..org ckp xcomel..hade mama kesah???huhu

Dah sebulan kami di musim sejuk..so far ok lg..sejuknya blh diterima lg..ni nak masuk Julai mesti lg sejuk..jadinya mama mmg xda nk bwk ank2 ke park dpn rumah ni..xlarat sejuk kalo dok tgh2 pdg tu...lagi2 kalo angin bertiup..sampai ke tulang hitam rasa gigil..huhu 

Kebosanan la bdk2 ni dkt rumah...last2 main bubble dpn pintu..mmg xkasi lps sbb dpn rumah dh jln besar yg xberapa nk besar..dgn xda pagarnya lg..sgt2 bahaya..ditambah risau tkt2 org atas yg suka baling KONDOM tu baling ntah apa2 lg kebawah..pecah pula kepala nnt..sian ank2 mama kena kurung..xpa la nnt bulan Disember kita g picnic yer..layan jelah muka 3org budak masham xmandi main bubble sambil tata ayah g school :)

 Minah ni dah pandai excited nk keluar..huhu
Pantang nmpk ayah mesti nak jerit dgn suara yg nyaring..
Hadoiii anak sapa la tu???huhu

Muncung2 hero2 mama tiup bubble..
banjir depan pintu...
sampi rumah bau umpan ikan patin..
(bau strawberry sbb en.hubbie buat umpan ikan patin guna ltk strawberry emulco..
dasatkan selera ikan skrg..hahaha)

Tuesday, June 26, 2012

. : Happy 5th Birthday Safiya : .

 Happy Birthday to you..
Happy Birthday to you..
Happy Birthday To Safiya..
Happy Birthday to you <3<3<3

Selamat Hari Lahir yang ke-5 Safiya
Moga kamu membesar menjadi Anak yg Solehah buat Mama & Papa..
Menjadi Hamba yg taat pada Allah SWT
Serta membesar dgn bijak,sihat dan cantik :)
amin amin amin ya rabbal alamin

<3With Lurve<3 
~~Untie Natt,Uncle Kerol,Adam Yusuf,Aqil Hanafi & Ainul Jannah~~

Birthday Gurl With Her Mermaid Cake homemade by Her Mama :)
Tahniah Nor :))))

Ahad lepas dapat jemputan Birthday Party dari sahabat mama di Sydney iaitu Nor & Pak Kok :) utk meraikan puteri mereka Safiya...cuaca pun cerah sesuai sgt sambut kat park..seronok bila dah lama xjmpa kwn2 disini..borak yg lebih mkn kurang..hehehe apapun sgt2 happy dpt join :)

Mama Safiya ni punya minat yg sama dgn mama..kami ni suka projek "BAKOR"..hehhe akhirnya tercapai hajat beliau nak buatkan puterinya Mermaid Cake..mama ni yg projek tergendala nk buat birthday cake utk AQIL & JANNAH..insyaallah in progress..idea dh ada tggu nk proceed je..huhu

See Her Happy Face..Acara Potong Kek :)

Memang xbanyak ambik gmbr..sibuk berborak je yg lebih tambah lagi dukung Jannah yg mengantuk ketiduran..huhu 

notajejariruncing : sori nor xdpt nk stay lama sbb nk g tengok baby Kak Hidayah pulak..nnt kita bkk kelas utk bljr Rose Petal tu yer :)

Monday, June 25, 2012

. : Pavlova "hancur hati ku" : .

  Salam semua...

Wah marathon mama update blog setelah seminggu bersawang :)
tapi sedih nk tulis entri ni...hancurnya hati melihat pavlova mama yg hancur...huhu
gara2 terlebih pukul jadi gini...bkn apa lambat sgt gula nk hancur tu lama sgt pukul..
masa bakar cantik je dia kembang gebu-gebass..
tup2 bila dh sejuk yg tgh tu mendap jd yg rangup bahagian luar retak seribu la...
rasa nk ngs tau bila tgk camtu...siap kena gelak ngn en.hubbie lg..
sampainya hati muuuuu :((((
Apapun sila layan dan jamu mata dgn pavlova mama yg cantik tu yer :)
(mood : masuk bakul hangkat sendiri..hahaha)

 Ini adalah cubaan mama yg ketiga...
xpa la bljr dr kesilapan..
apa pun kredit buat En.Hubbie for THE BEAUTIFUL CAPTURE..
berseri jgk pavlova mama dgn sentuhan en.hubbie :)

Ni link resepi dan cubaan yg pertama SINI
Ni link utk cubaan yg kedua SINI

. : Sandwich Cake : .

 Salam semua..

Pagi ni mama nak selit resepi yg mudah dan sedap dr MyBesan Ummi Kart iaitu . : Sandwich Cake : . dah beberapa hari asyik tgk kwn2 upload gambar sandwich cake ni..jd pagi smlm bgn tdo terus selongkar album resepi myBesan C&P resepi...hehe  tapi byk benar mama derhaka dgn resepi ni..huhu nasib la menjadi jg akhirnya...myBesan Ummi Kart ku C&P resepi kamu disini yer..moga bertambah rezeki kamu nnt :)

RESEPI SANDWICH CAKE
Resepi Asal : MyBesan Ummi Kart
 
Bahan - bahan :-
3 biji telur B
1/2 sb ovalette (xletak gantikan dengan 1/4tsp baking soda)
30g air (ganti dengan susu segar)
100g gula castor
100g tepung naik sendiri (mama tambah 10g ganti susu tepung)
20g susu tepung (xletak sbb kat rumah xda stok susu tepung)
30g minyak
1st choc.emulco (mama xletak ganti dgn coklat rice)
Hiasan : Blueberry jam (apa2 perasa pun boleh)



 

 
Cara - cara :-

1. Pukul telur + gula + ovallete + air = hingga pekat
2. Ayak tepung + susu tepung dan sebatikan adunan
3. Akhir sekali masukkan minyak dan kacau rata
4. Ambil 2 sudu adunan dan warnakan dengan emulco.
5. Guna loyang 9x9, tuangkan semua adunan dan paipkan adunan coklat...Kukus selama 20minit (MAMA BAKAR SUHU 150C SELAMA 20MINIT)
6. Setelah masak, potong 2 dan sapu jem dan tindihkan ke atas kek.



Dah ada idea nak buat sarapan pagi ni???dh jom masuk dapur dan mula :)

SELAMAT MENCUBA <3<3 

 

. : Pecah 1 dapat 2 : .

Salam semua..

Sambungan dari entri . : Saya Ada Anak Dara : .

Rentetan dari kejadian hari tu (wahhh ayat xmenahan skema..hehe) dapat la mama BLANDER baru..huhu kan adahikmah sebalik kejadian..haha mama suka tp en.hubbie sedih sbb melayang lg duit dia..huhu nk buat camno anak daro ayh yg buek :)

Pecahnya sebiji je..tp mama dpt 2biji...bagus2 nnt Ainul Jannah pecahkan lagi yer..nnt mama berbiji2..huhu

 ni la rupa blander nya

Pasta Machine

notajejariruncing : jawabnya kebuat pasta sendiri la plak lps ni...en.hubbie dh byk kali bg hint nk karipap..cargas2 buat :)

. : Saya Ada Anak Dara : .

Salam semua...

Dah berapa hari xdapat menjenguk blog ni..rinduuu :) nk BW pn xsempat..gara2 ambil kesempatan Cik P dtg jadi dpt la mama bangun lewat..huhu hari ni sambung mengganti puasa yg berbaki 3hari..insyaallah xlama lg mama dah nak raya..yeaaaa :) jadi dipagi yg aman ni mama nk story pasal 2mggu lps..wahh lama punya story la mama..huhu xkesah nk story jgk..hehe

"Saya ada anak dara"...anak dara mama yg rajin kedapur..story mcm anak dara mama dan 17tahun kan.. padahal baru je setahun..tapiiii di umur dia setahun dah bagi BLANDER mama pecah..hadoi la ank..xpasal2 dpt mama blander baru..lain kali buat lg yer..hehehe

Al-kisah hari yg kelam kabut buat mama..dgn Aqil Hanafi buat perangainya ..tambah ngn anak dara Ainul Jannah nak berkepit..mama nak msk bergantung kat kaki..pastu tagan xnk diam..mula2 mama basuh pinggan tu mmg mama tahan ngn kaki pintu kabinet so dia xblh nk tarik..sekali gulai mama dah mendidih..kelam kabut nk masukk' udang..pusing xsampai 5saat..prangggggggggg..tgk mangkuk blander dh pecah..nk marah pn xguna..bkn dia phm..lgpn benda dh jadi..mengamuk bgi nk rak pn xkan bercantum blk..huhu yg mama bersyukur sbb anak mama xda apa2..xblh bygk' kaca yg tajam tu betul2 dihujung kaki comel dia..nasib pki stokin dan seluar pnjg..kalo la tercucuk kat kai..mama yg menangis xberlagu sbb cuai..


Akhirnya..mama angkat ainul jannah ke ruang tamu..tutup api dapur..berhenti masak dan menyusukan dia smpi lena..dah tdo br mama smbg masak..mmg sgt2 mencabar bila memasak dgn ank2 kecil ni..org tua2 ckp kalau memasak dgn penuh kasih syg..tp apa kan daya selalunya memasak dlm keadaan stress..bkn sengaja..huhu kdg2 terpaksa pekakk' telinga dgr ank menangis..tu yg kecil yg besar pulak..kita tgh sibuk masak nk itu..nk ini..kdg smpi kena halau dok dpn..xbg masuk dpr..dh la dapur tu comel..silap haribulan kene libasan montot lebor mama mau terpelanting ank2..huhu sbb mama buat kerja bkn pndg kiri kanan atas bwh bgi..huhu

notajejariruncing : jgn anggap kerja sebagai surirumah mudah..tu baru bab "CHEF" dah fening mau story :)



Tuesday, June 19, 2012

. : Jenayah Di Eastlakes : .

Salam semua..

Masih nak bersiaran..nk melapangkan hati yg tgh gundah-gulana dgn anak2 ni..huhu cerita masih berkisar tentang mggu lps..tp kejadian ni yg suspen sikit..huhu mmg takut bila dipikir2..huhu mcm xsangka banyak kejadian jenayah di kawasan perumahan mama di Sydney ni..

Sabtu lps sedang mama tgh syok ralit buat . : Tiramisu : . tetiba dgr bunyi mcm mercun 2x meletop..pelik xda hujung pangkal tetiba ada org main mercun hujan2 tu kan..mmg xmasuk akal..tp buat xtau je..tp bila bunyi kereta polis mama pun keluar g ruang tamu..en.hubbie tanya dgr x bunyi pistol td??laaa pistol ke..rupanya ada kejadian tembak-menembak dkt hujung lorong rumah mama..tp xda yg mati..dorg tembak kt kaki je..

notajejariruncing : kat mana2 pn dh rasa xselamat..apa yg mampu berdoa dan tawakal pada-Nya moga dilindungi keluarga mama dari segala bahaya..aminn

A man has been shot several times in the leg and ankle at Barber Ave Eastlakes. The man was treated by ambulance officers on the corner of Mascot Dr and Helena Parade Eastlakes which is some several hundred metres from the crimes scene established by police on Barber Ave. Police carefully searched the area for bullet casings including a small cul-de-sac called Hearne Close. Police are continuing to investigate the incident. Pictures: GORDON MCCOMISKIE

Detectives investigating the shooting of a man in Sydney’s south-east last night  believe a second man was also shot during the incident.

Shortly before 10pm (Saturday, June 16), police and other emergency services were called to Barber Avenue, Eastlakes, following reports of shots being fired.

Officers attached to Botany Bay Local Area Command attended and found a 24-year-old man with gunshot wounds to his leg and ankle.He was taken to hospital with non life-threatening injuries.
 
About 10.40pm, a 28-year-old man attended another Sydney hospital with a gunshot wound to his foot.

It’s believed both men were involved in an altercation with a group of four men on Barber Avenue (lorong rumah mama) before they were shot.

Police have not been given a description of the four men, only that they were all wearing dark clothing.

Detectives are attempting to establish the circumstances surrounding the incident and are keen to speak to anyone who may have witnessed it or any suspicious activity in the area overnight.

. : Hadiah Untuk Ainul Jannah : .

Salam semua...

Dari pagi nak update sesuatu di blog tp ada saja yg menghalang..lappy mama buat hal la..kelibut dgn anak2 lg..la ni dh senja br dpt update..almaklum Cik P dtg melawat jd xda la terkejar nk solat..tu yg lepak santai je..hehehe 

Diam xdiam esok genap la usia puteri mama Ainul Jannah setahun..BIG 1 already...pantasnya masa berlalu meninggalkan kita..tp hari ni mama xnak update dl tentang tu..mama nak update dulu HADIAH Pertama utk Ainul Jannah..mahal,murah,besar,kecil xjadi masalah yg penting ikhlas dari hati yg tersayang untuk yg tersayang :) en.hubbie hadiahkan LEAP FROG ALPHABET PAL

notajejariruncing : x boleh nk tulis panjang2 nak check in office aka dapur la :)









PRODUCT DESCRIPTION :

The Alphabet Pal from LeapFrog has a silly giggle, flashing antennae and comical walk, he's sure to tickle your child's funny bone! Four learning modes introduce letter names, letter sounds, colors and music. Pull Alphabet Pal's string to hear the ABC song! Parents can connect to the online LeapFrog® Learning Path for customized learning insights and ideas to expand the learning. Teaches learning skills as Letter names and sounds, colors and music.

Monday, June 18, 2012

. : Tiramisu : .

 Salam semua..

Mood bermalas2an di hari minggu :) tapi xsabar hati ni nk berkongsi resepi dgn sahabat2 semua...ini la bahana kalo org puasa mengidam..huhu hari tu nak men"JEPUN" xdpt..ni nak men"ITALI" pula la..huhu dah lama mama asyik intai2 resepi dari 1 video ke video yg lain..dari 1blog masakan ke blog masakan yg lain...akhir mama menggabungkan 2resepi TIRAMISU  dari Laura Vitale In The Kitchen dan Kak UmmiAkid-lily....disebabkan Kak Lily bgtau tiramisu yg letak telur lebih sdp jadi mama ambil keputusan nak cuba yg menggunakan telur dulu :) hasilnya mmg xmengecewakan :) Jom intai resepi...


RESEPI TIRAMISU
Resepi Asal : Kak UmmiAkid-lily
Sumber : Laura Vitale In The Kitchen 

Bahan-bahannya :-

Bahan A
1 ketul Philadephia Cheese
2 biji kuning telur
3/4 cawan gula halus - ikut kesesuaian manis


Bahan B
300ml thicked cream/whipping cream

Biskut Sponge Finger/Lady Finger
Koko powder
4 sudu Espresso + gula - bancuh utk rendam biskut (mama xletak sbb kat biskut dah ada gula)




Cara - cara :-
  • Pukul bahan A hingga kembang dan ketepikan.
  • Pukul whipping cream hingga sederhana kembang dan satukan dalam bahagian A. Gaul rata.
  • Celup lady finger dalam air espresso coffee dan atur dalam bekas kegemaran. Letak adunan tadi cheese dan lapiskan .  Taburkan serbuk koko.Buat selang seli sebanyak 2 tingkat.Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3-4jam atau semalaman.
  • Tabur serbuk koko di atas atau hias mengikut kreativiti sendiri.Boleh dihias dgn strawberry dan coffee bean :)

Friday, June 15, 2012

. : Tanjat Gugurl : Alhamdulillah Rezeki : .

Salam dan selamat pagi semua..

Baru dapat mengintai blog pagi ni..smlm agak sibuk dirumah..dgn air x ada..nasib kejap je..dgn kain baju menimbun..mana tak nya..dari hari ahad lps hujan n xnmpk matahari langsung...nak sidai dlm rumah x ada tmpt..smlm hari cerah tu yg ligat membasuh dan menyidai..tapi ada 1 mesin kain lg xsidai sbb xcukup penyidai..penuh 3-3 penyidai..huhu unit18 smlm hari membasuh kain kan..hehe

Sebenarnya mama nak kongsi kegembiraan mama..mesti la dikongsi kan...berita mengejut yg mama dpt hari Isnin lps..berita apa??maaf sgt2 sbb perlu dirahsiakan sehingga smpi masa dan ketika yg x blh nk disorok lg..huhu apa yg penting mama gembira dan bersyukur sgt2 dgn rezeki Allah beri pd kami sekeluarga :)

Hari isnin lps tetiba en.hubbie msg kt chat fb...

en.hubbie : dh check email x hari???

mama : blm lg..nape??

apa lg cpt2 buka email...cari punya cari....wahhhhh "rasa nk lompat bintang laju" sbb baca tajuk email (eh ye ke org pggl tajuk???blh la jnji korg faham) "hadiah anniversary & birthday in advance"... rasa jelah..nk buat xmampu..takat skali dua blh la..yg ke-tiga xterangkat dah rasanya...haha mak aiii makin tahun makin up,up,up hadiahnya...huhu

notajejariruncing : sila buat spekulasi byk2 yer :)

Wednesday, June 13, 2012

. : Try & Error Buttercream : .

Salam semua..

Dkt seminggu menghilang ada yg rindu-rinduan x???hehe ada tp xda..ada je xkemana2..tp mood yg xda nk update blog yg xda..huhu mana x nya br je nk taip entri ada je yg "membantu"..mmg xkasi can mama nk menghadap blog ni..perangai "budak" nk masuk umur "setahun" tu la..hehe tu yg entri br taip trs cancel..huhu ni dia tgh sdp beselimut tebal tdo blh la mama layan kejap..apa nk cerita hari ni???tulah nk cerita "eksperimen" mama mggu lps..huhu

Hajat hati nk belajar buat "steam buttercream" jd wajib la ada "buttercream" kan...tp utk buat "buttercream" mesti ada bahan wajib iaitu "krimwell" atau "shortening"..di Sydney mmg pasti xkan ada "krimwell" sbb produk lemak sawit ni keluaran 100% dari Malaysia..jwbnya mama kena cuba gunakan "shortening" yg berasaskan lemak sayuran..tp "shortening" kat sini berbeza dgn malaysia..rupanya mcm sebuku butter tu..xtau la blh dipukul atau tdk..tp xcuba mana nak tau kan...mggu lps mama try guna Thick Cream mmg xjd sggh..pastu ada kesilapan teknikal pula bila mama xkembangkan butter tu dl br campur dgn Whipped Cream..xpa la itulah pembelajaran namanya..

Utk kek mama masih gunakan resepi vanilla cupcake..tp utk petuanya bila kita tukar resepi cupcake ke kek besar "KITA KENA KURANGKAN SUKATAN TEPUNG SEBANYAK 50gram" kalo tak kek kita akan jd padat :) petua dari sifu mama Puan E-car Nazrin :) kali mmg puas hati sgt dgn hasilnya..dr segi rupa dan rasa :) choc ganache pn masih guna resepi yg sama blh lihat disini dan info tambahan tentang GANACHE blh klik SINI

Tamat cerita minggu lps..jom kita layan pic hasil kerja mama :)
Nota jejariruncing : sgt stress deal dgn choc ganache dalam keadaan suhu 10c kebawah..blm smpt mengalir dah beku..itulah sebabnya bertapok2 coklat kat kek mama..huhu





Thursday, June 7, 2012

. : BF : Bahaya Air Kosong & Madu Kepada Bayi : .

NIP- Nursing In Public

By Ainazatulirqinazidah Rainbow Cake Marsmallow, Nurulhuda Md Sariff and 7 others in Kump. Ibu2 Menyusukan

Informasi bermanfaat utk di war-warkan kpd mommies. Mungkin masih ramai mommies yg kurang pasti tentang bahaya dan keburukan memberi AIR MASAK kepada bayi yg berusia di bawah 6-bulan. Antara keburukannya adalah:

MERENCATKAN

Amalan memberikan air kpd bayi boleh merencatkan tumbesaran dan akal, mengancam nyawa dan menyebabkan sawan tarik. Tumbesaran bayi akan terencat jika selalu diberi air kerana perutnya yg masih kecil dan belum matang sepatutnya diisi dengan susu ibu yg penuh khasiat dan nutrisi penting utk tumbesaran bayi seawal 6-bulan yg pertama.*Air masak tidak mengandungi apa khasiat. Ia adalah semata-mata air KOSONG*...kadang kala ibu2  rsu bayi akan sembelit..akan tetapi tidak kita ketahui susu ibu itu sempurna..ia akan mencair ketika cuaca pns utk menghilangkan dahaga bayi (akn lebih air dari lemak) dan akan memekat ketika cuaca sejuk utk mengenyangkan bayi (lebih lemak dari air)

PENCEMARAN

Air boleh menjadi pembawa kuman kerana pencemaran boleh berlaku pada pelbagai peringkat samada dari sumber air itu sendiri atau dari bekas yg digunakan untuk mengisi air. Ini akan mendedahkan bayi kpd cirit-birit.*Susu ibu diberi kpd bayi secara direct dari breast dan tidak ada possibility ianya dicemari DAN susu ibu yg diperah mempunyai anti-bacterial properties dan bakteria tidak akan mudah membiak di dalam susu ibu. CONFIRM selamat untuk bayi!*

MENGHAKIS

Air akan menghakis salutan pelindung penyakit yg terhasil daripada susu ibu dan ini akan mendedahkan bayi kepada pelbagai jangkitan.*Susu ibu build ups protection in baby’s stomach. That’s why bayi yg menyusu badan mempunyai imuniti yg kuat*

JAUNDIS/DEMAM KUNING

Bayi jaundis yg diberikan air masak yg banyak (konon-kononnye untuk meredakan jaundis) boleh merencatkan AKAL bayi tersebut. Untuk bayi yg berusia 5-minggu ke bawah, jika diberikan air masak yg banyak akan menyebabkan kandungan garam di dalam badannya cair. Apabila kandungan garam di dalam badan cair, suhu badan akan menjadi rendah dan ini akan mengakibatkan bayi kembung atau sawan tarik.*Ramai yg bagi petua kat saya semasa preggy dulu, kalau nak avoid anak kena jaundis, bagi baby minum air masak banyak2. Teori ini adalah SALAH sama sekali.



**********Ubat jaundis ada DUA shj –> SUSU IBU & PHOTOTHERAPY! Susukan bayi sekerap mungkin supaya bayi dapat menyingkirkan bilirubin dari tubuhnya melalui najis*

Semoga kita semua menjadi parents yg prihatin! =)

Sumber dari : Buku “Panduan Penyusuan Susu Ibu Bagi Ibu Berkerjaya”

====================================================

Bayi tidak perlu makanan, minuman selain susu ibu

APABILA memperkatakan khasiat dan kebaikan penyusuan susu ibu, ramai yang sudah mengetahui dan mengakui kebaikannya. Malah, beberapa kajian yang dibuat di seluruh dunia mendapati, kandungan khasiat susu ibu tidak setanding dengan mana-mana susu yang ada di pasaran.

Walaupun syarikat pengeluar susu formula dari semasa ke semasa cuba menambahkan pelbagai rumusan dalam susu yang dihasilkan, khasiatnya masih tidak dapat mengatasi susu ibu. Kandungan semula jadi antibodi dalam susu ibu yang boleh mencegah penyakit seperti selesema, batuk, lelah dan cirit- birit pada bayi ternyata, tidak mampu dicipta hingga ke hari ini.

Pakar Perunding Obstetrik dan Ginekologi Hospital Bersalin, Hospital Kuala Lumpur (HKL), Dr Wan Hamilton Wan Hasan, berkata wanita yang baru bersalin jangan terpengaruh dengan kata-kata bahawa susu ibu tidak mencukupi untuk bayi. Jika seseorang wanita itu berupaya melahirkan seorang bayi ke dunia ini sudah pasti ibu berkenaan mampu memberikannya susu terbaik, iaitu susu badan sendiri yang dianugerahkan semula jadi kepada ibu baru bersalin.

Dr Wan Hamilton berkata, sebaik-baiknya jangan berikan bayi susu botol tambahan atau air masak. Bayi tidak perlu diberikan makanan atau minuman lain kecuali susu ibu hingga berusia di antara empat hingga enam bulan.

Katanya, selain mengandungi antibodi, susu ibu juga banyak kelebihan lain. Antaranya ialah mengurangkan risiko barah payudara dan ovari, membantu mengecutkan rahim serta mempercepatkan pemulihan selepas bersalin. Di samping, mengurangkan risiko pendarahan yang berlebihan.

Kata Dr Wan Hamilton, amalan penyusuan susu pada bayi juga satu kaedah terbaik untuk merancang keluarga. Penyusuan susu ibu sepenuhnya dalam tempoh empat hingga enam bulan pertama akan melewatkan kedatangan haid dan sekali gus boleh menjarakkan kehamilan.

"Malah, penyusuan susu ibu paling baik bagi membantu wanita melangsingkan badan semula selepas bersalin. Kebanyakan wanita sukar mengembalikan potongan badan bentuk asal selepas bersalin kerana ketika mengandung, berat badan akan naik sedikit. Tetapi, selepas bersalin kandungan lemak yang tertinggal di antara 200 gram hingga 300 gram akan dibakar dengan cara menyusukan anak," katanya ketika berceramah pada forum awam sempena Minggu Penyusuan Susu Ibu Sedunia di Kuala Lumpur, baru-baru ini.

Forum awam itu anjuran Persatuan Penasihat dan Pakar Laktasi Malaysia dengan kerjasama Puspanita HKL dan Persatuan Wanita Taman Jaya, Bandar Tun Razak, Cheras.

Dr Wan Hamilton yang membincangkan mengenai Faedah Susu Ibu dan Kehidupan Kanak-Kanak, berkata selain itu penyusuan susu ibu adalah mudah. Ia boleh dilakukan di mana-mana saja, pada bila-bila masa dan tidak memerlukan penyediaan. Di samping, menjimatkan kerana keluarga tidak perlu membeli susu formula dan peralatan penyusuan.

Katanya, dakapan hari pertama menyusukan anak adalah waktu yang amat penting. Payudara mungkin belum dipenuhi susu tetapi susu awal ibu yang pekat dan berwarna kekuningan ini sangat elok diberikan kepada bayi. Walaupun tidak banyak, kandungan zat yang tinggi dalam susu awal ibu sudah cukup untuk bayi yang kali pertama menikmati hisapan payudara ibunya.

"Susu ini dinamakan kolestrum dan kaya dengan protein serta antibodi yang boleh melindungi bayi daripada penyakit. Kolestrum ini sudah cukup untuk mengenyangkan bayi," terang beliau.

Jelasnya lagi, proses pembentukan dan pengeluaran susu ibu adalah hasil tindak balas otak yang mengeluarkan hormon prolactin dan oxytocin apabila hisapan dikenakan pada puting dan tampuk susu (areola).

Kata Dr Wan Hamilton, pengeluaran susu dikawal secara semula jadi oleh hormon itu dan ia bergantung kepada keperluan bayi. Semakin galak bayi menghisap, makin banyak hormon dibebaskan dan lebih hormon bermakna lebih banyak susu terhasil.

Bagaimanapun, beliau menegaskan, bagi memastikan penyusuan susu ibu berkesan beberapa perkara perlu diberi perhatian antaranya:

* Memastikan kesihatan baik.

* Membuka minda dan sentiasa meningkatkan pengetahuan.

* Pemeriksaan kesihatan ditingkatkan ketika kehamilan.

* Mendapat sokongan suami dan ahli keluarga yang lain.

Katanya, kurang sokongan ahli keluarga menyebabkan ibu muda terutamanya, kurang yakin akan kebolehannya untuk terus menyusukan bayi. Ini antaranya membabitkan kes suami kurang bersetuju kerana berasa seolah-olah terabai apabila isteri memberi tumpuan kepada si kecil. Malah ada juga yang bergantung kepada isteri untuk melakukan tugas rumah.

* Kurang sokongan keluarga akan melunturkan semangat ibu untuk terus menyusukan bayi dan ia berpanjangan kepada anak seterusnya," kata Dr Wan Hamilton.

Selain itu, katanya, bagi pasangan yang kurang mendapat sokongan mentua, penjelasan mengenai kebaikan susu ibu perlu bagi mengelakkan perbalahan dan salah faham.

"Keadaan tegang seumpama itu boleh mempengaruhi kadar pengeluaran susu ibu kerana penyusuan susu ibu berkait rapat dengan aspek emosi. Jika emosi ibu terganggu, kadar pengeluaran susu dan keinginan anak untuk menyusu juga terjejas dan ini menyebabkan penyusuan susu ibu tidak dapat diteruskan," katanya.

Dr Wan Hamilton berkata, dalam keadaan tertentu ada wanita yang tidak boleh menyusukan anaknya, iaitu ibu menghidap HIV dan juga yang menghidapi penyakit barah serta sedang menjalani rawatan. Bagi ibu yang disahkan menghidapi HIV jika menyusukan anak, risikonya adalah tinggi. Bayi berisiko 50 peratus dijangkiti penyakit bahaya itu jika ibu menyusukannya.

Sementara itu, wanita yang menghidapi barah tidak boleh menyusukan anak ketika dalam rawatan kerana dibimbangi bayi akan turut mengalami kesan ubat dan rawatan bagi menyembuhkan penyakit itu. Ini membahayakan kesihatan bayi itu.

Turut berceramah, Mohd Zainuddin Abu Bakar yang membicarakan topik Penyusuan Susu Ibu Dari Sudut Islam, berkata, kemajuan gaya hidup yang dicapai hari ini menyebabkan ada segelintir ibu bapa menafikan hak penyusuan anak mereka.

"Ada ibu bapa beranggapan, amalan penyusuan susu ibu kononnya, tidak moden dan tidak glamour. Justeru, untuk menyesuaikan dengan kemajuan hari ini, mereka memilih susu formula menjadi pengganti susu ibu. Apabila ibu bapa bermain dengan perasaan seumpama itu, ia sekali gus menafikan hak anak itu," tegas Mohd Zainuddin.

Katanya, amalan penyusuan ibu dilihat sesuatu yang penting dalam kehidupan bayi dan ini dibuktikan sejarah zaman Rasulullah. Sebaik saja seseorang bayi itu dilahirkan ke dunia, keluarga atau waris akan mencari ibu susuan untuk bayi berkenaan.

"Keluarga atau waris akan memilih wanita keturunan baik-baik untuk menyusukan bayi yang baru dilahirkan itu. Ini menunjukkan, betapa penting susu semula jadi yang dihasilkan oleh manusia lebih baik daripada haiwan untuk diberikan kepada anak," ujarnya.

Kata Mohd Zainuddin, dalam Islam persoalan memberi susu kepada anak ialah tugas ibu tetapi ia tidak bermakna bapa harus melepaskan semua bebanan itu kepada isteri. Sebaliknya, bapa juga turut bertanggungjawab memberikan makanan yang baik kepada anak baru dilahirkan itu.

"Dalam Islam adalah hak ibu untuk menuntut bayaran daripada ayah (suami) jika diminta menyusukan anak. Bagaimanapun, arahan itu bukan sesuatu yang mutlak dan sebaik-baiknya dipenuhi mengikut kemampuan suami. Dalam hal ini, amat baik jika bapa bertanggungjawab memberi nafkah yang cukup dan memastikan isteri mendapat makanan berkhasiat supaya amalan penyusuan secara semula jadi dapat dilakukan tanpa halangan dan masalah," jelas beliau.

Katanya, jika bapa (suami) meninggal, hilang atau tidak dapat dikesan ketika bayi itu dilahirkan, adalah menjadi tanggungjawab waris memberikan nafkah kepada wanita itu bagi memastikan hak penyusuan anak dapat dilaksanakan.

Mohd Zainuddin menambah, sekiranya suami atau isteri hendak memutuskan susu ibu, kedua-duanya mesti berbincang sehingga mencapai persetujuan yang sama.

"Si isteri atau si suami tidak boleh membuat keputusan melulu jika hendak memutuskan susu ibu pada bayi. Sebaliknya, mereka perlu berbincang dan membuat keputusan bersama kerana ia membabitkan masa depan dan kesihatan bayi itu," katanya.

Sumber: Berita Harian - Wed, Aug 28, 2002

By Nor Affizar Ibrahim

============================================================

KENAPA MADU TAK BOLEH DIBERIKAN KEPADA BABY

By Chilla Jamaludin and Nurul Farah Azih in Kump. Ibu2 Menyusukan · 

Kebanyakan daripada kita percaya bahawa madu adalah makanan yang

sangat berkhasiat.Namun tidak ramai yang tahu madu tidak selamat

diberikan kepada bayi yg berusia bawah satu tahun.



Kenapa tidak selamat?

Madu mengandungi spora dari sejenis bacteria bernama “clostridium

botulinum” yang akan menyebabkan penyakit yang sangat merbahaya iaitu

“Botulism Bayi”.

Spora ini sukar dibunuh,tahan panas walaupun dididihkan untuk beberapa jam atau melalui proses penapisan.



Apa itu “botulism”?

Botulism akan menyerang simtem saraf dan akan menyebabkan mata

kabur,kelopak mata tertutup sedikit(droopy eyelid) dan kesusahan ketika

bernafas dan menelan air liur.Ia juga akan menyebabkan

muntah2,cirit-birit dan sakit badan.



Kenapa tidak digalakkan diberi kepada bayi?

Usus bayi merupakan persekitaran yang sesuai untuk spora ini.Apabila

madu ini dimakan,ia akan membiak dan akan menghasilkan sejenis

toksin.Toksin ini akan diserap masuk ke dalam usus bayi yang masih tidak

matang dan menyebabkan “botulism”.



Apa yang akan berlaku sekiranya bayi saya mendapat “botulism”?

Terdapat sesetengah kes botulism bersifat ‘sederhana’,dan sesetengah

lagi bersifat ‘merbahaya’ sehingga menyebabkan kematian.Kemuncak umur

untuk penyakit ini ialah 2 hingga 4 bulan.Tetapi risiko tetap ada pada

umur 1 minggu hingga 11 bulan.Secara kesimpulannya madu tidak digalakkan

diberi bawah umur 1 tahun.



Simtom-simtom:

1. Simtom perut yg berbeza dari kebiasaan(unusual gastrointestinal

symptom),berkemungkinan disebabkan oleh sebarang keracunan makanan atau

makanan tercemar.

2. Kepenatan (lethargy,weakness)

3. kesusahan untuk mengawal kepala(loss of head control)

4. pertukaran nada nangis(altered cry)



Kebiasaannya,simtom akan muncul dalam jangka masa 18 hingga 36

jam.Jika muncul simtom2 ini segeralah menghubungi pakar kanak2 atau

doktor anda.Jika tidak segera mendapatkan rawatan,simtom akan

berlanjutan sehingga menyebabkan lumpuh tangan,kaki,badan dan otot

pernafasan



Bagaimana pula dengan orang dewasa?

Jawapannya,madu adalah selamat untuk orang dewasa.Ini adalah kerana

usus orang dewasa mengandungi acid yang cukup untuk menyahkan toksin

. : Pengubat Rindu : .

Salam semua...

Aduhai bdn mama dh skt2 akibat jatuh gedebuk ahad lps..tp 2-3 hari ni tmbh skt plak..ni la dia kalo dh muda2 jth kn...huhu xngaku umur dh meningkat :) nnt mama story bab nagka busuk jth entri lain yer..ni nk smbg cerita . : Parcel Dari Malaysia : . pula..hari tu dh cerita psl headband Ainul Jannah di entri . : Comel Tak Saya?? : . ...kali ni smbg bab mama pula..melepas kerinduan pada aktiviti yg dh lama mama tinggalkan...dan nasib baik juga ada MyBesan MamaDamia sbb tlg poskan brg ni :) apa itu????jeng..jeng..jeng..

Ini la bendanya..Acuan Tartlet mama..
Ni la keje mama masa mengandungkan Ainul Jannah..
Lps besalin lama dh xbuat..sibuk packing brg nk pndh..
Tinggalkan kt MyBesan MamaDamia..
Tapi last2 mintak juga diposkan..
Buruk siku betul mama ni kan??? hehehe

Dan hasilnya

jeng




jeng




jeng

 



Comel tak????? bak kata Kak Tina (Cerita Tina) "ececece kaler maler yg tak menahan tu hehe"..huhu mmg dh lama nk cuba ltk warna pula sbb tgk rmi yg dh cuba kan :) sib baik menjadi..terima kasih buat Ahdek Arin Oshin yg sentiasa sudi kongsi resepi n tips2 baking ngn Ahkak ni..jasa mu dikenang sepanjang hayat :)

Tapiiiiiii..wah pnjg tapinya..hehe membuat cheese tart pd musim sejuk ni mencabar juga..bila doh jd lebih kental dr biasa..bila cream cheese lmbt beku dan lmbt kembang..tu yang corak ala kadar je..xsyok xdpt main conteng2 sgt..yelah dah mcm ltk frosting kat kek je kekdahnya..huhu apa pun puas hati sbb sdp (masuk bakul angkat sndr) Adam Yusuf mkn xnak stop..bgn pagi smbg mkn lg...Aqil Hanafi asik mkn creamcheese je..tart shell bg mama perabis...Ainul Jannah pn dh join sekaki mkn cheesetart..mama mkn xbagi mula mulut bsg "bakkkk..bakkkk"..huhu en.hubbie mcm selalu la..sbb nk mkn cheesetart trs tlg shoot gmbr xda tggu mama mntk tlg..hehehe katanya "dlm rumah ni ada syarat..nk mkn kena ambil gmbr dulu"...hehe dh rupa 3Abdul punya ayat daaa..sib baik mntk ambil gmbr je tau kalo mntk ambil bau je br tau..hehehe

Tuesday, June 5, 2012

. : Kuih Buah Melaka @ Onde-Onde : .

Salam semua..

Kali ni mama tak nk beceloteh pnjg..sbb kesejukkan..huhu tekan keyboard pn tgn rasa beku..huhu so jom layan resepi kuih tradisional org melayu yg mama cuba baru2 ni utk buat juadah berbuka puasa :)


Buah Melaka @ Onde-Onde
Resepi asal : Ena ~ Lovely Kitchen

Bahan-banhan :
3 cawan tepung pulut
3 sudu besar tepung gandum
1 1/2 cawan air atau secukupnya
1 - 2 keping gula melaka / Kurosato
sehelai daun pandan (xletak)
Pewarna hijau(blh pelbagaik' warna)
3/4 cawan kelapa kering
sedikit garam


 Cara - cara :
  1.  Gula Melaka di potong kiub kecil.
  2. kelapa kering di gaul dengan sedikit garam. Ketepikan.
  3. Masukkan cawan tepung pulut, sudu besar tepung gandum, sedikit pewarna hijau ke dalam mangkuk.
  4. Bancuh dengan air sedikit demi sedkit sehingga adunan boleh digentel dan tidak melekat di tangan, anggaran 1/2 cawan air. Ketepikan.
  5. Didihkan air bersama sehelai daun pandan di dalam periuk.
  6. Ambil doh sebesar ibu jari dan leperkan.
  7. Masukkan gula melaka di tengahnya dan tutup semula. Gentel bulat.
  8. Masukkan ke dalam air yang sedang mendidih.
  9. Apabila kuih timbul bolehlah di angkat dan toskan di dalam tapis.
  10. Bila kuih telah sejat airnya, golek-golekkan di atas kelapa parut tadi.
  11. Sedia untuk dihidangkan. 

. : Parcel Dari Malaysia : .


Horn..Horn..postor..postor :)

Alhamdulillah akhirnya selamat jg smpi parcel mama dari malaysia..tq yer MyBesan MamaDamia sbb tolong pos kn brg2 ni..dr 2-3brg jd brg,brg,brg...hehehe sebernarnya dh lama mintak MyBesan poskan tp kengkangan masa beliau xmengizinkan..xpa besan ku faham :)tp akhirnya smpi jgk brg yg ditunggu :)

Item-item yg mintak dipos :-
  • Fail kerja en.hubbie (inilah tujuan utama)
  • Shawl n inner neck mama
  • Acuan tartlet mama
  • headband Ainul Jannah
  • Pre-walker shoes Ainul Jannah
  • Stok baju raya yg mama mintak tolong belikan (bju raya la sgt..hihi)
  • Barang tambahan dari MyBesan 3headband & 5helai t-shirt + 1psg jeans for Ainul Jannah (penaja tetap Ainul Jannah dari dlm perut lagi..huhu)
Total weight 7.5kg and postage rate rm143.90 by Air Mail...hari khamis pos rabu depannya brg dh smpi..cepat jgk kn..tp kalo time dkt raya baik xpayah tkt ada brg yg xsmpi sbb Pos Malaysia tgh sibuk masa tu :)


. : Comel tak saya??? : .

 Salam dan selamat pagi semua :)

Mulakan hari anda dgn senyuman yg indah...dan mama hari ni berpuasa ganti buat hari yg ke18 :) hoyeeeee...ada 7hari lg nk ganti...jd seperti biasa bersiaran sesudah sahur dan solat subuh..hurmmm sgt2 segar walaupun tdo hanya 3-4jam je..eh cukup la kan :) haishhh kan dh tukar topik..tajuk asal "Comel tak saya??" ehhh bkn mama la..mama mmg shomell sepanjang zaman..huhu sapa lg kalo bkn oneNonly My Princess Ainul Jannah...dh dkt setahun umur Jannah br dpt pakai headband yg mama jahit sendiri masa pregnant kn dia dl..gara2 "headband ku tertinggal di malaysia"..hahaha nasib baik ada MyBesan MamaDamia sudi poskan..nnt mama buat entri pasal tu yer :)

Sebenarnya mama mmg biasa buat artwork n craft mcm ni..selain cooking n baking..sewing n art also my passion..wahhh tetibe rindu kat toolbox n sewing tool bag kaler pinky2 mama..huhu masa pregnantkan Jannah mama teringin nak menggait..tp smpi la ni tak buat2..hehe yup i have the skill..mama tahu camne nk menggait tp jarang2 diparktikk'..hehe jd tak dpt menggait mama menjahit la applique 3D ni dijadikan hiasan pd headband..yg simple2 je..tu pn jenuh nk tepis2 tangan yg teruja melihat sewing tool yg tajam2 tu..apapun siap jgk 5ketul..cantik tak??

Model Headband :)
 
Tuannya pula skrg ni dh pndi tarik n protes tak mau pki...huwaaaa Ainul Jannah kesian la kat mama ni..dh la tggu 5thn br dpt baby gurl..gigih plak menjahit skt2 pinggang masa pregnant awak dl...pki la..pki la..huhuhu tp mama tetap nk pki kan jgk..hehehe jom layan camne rupa headband hasil jejari lentiks mama *wink*







5ketul headband hasil kerja mama with L.O.V.E <3


 
Yg putih ni order dari MyBesan MamaDamia

3headband ni adalah hadiah dari MyBesan MamaDamia :)
Tq so much besan sbb sudi tlg poskan parcel ke Sydney siap ada ole2 tambahan lg :)